莎內酒莊
Sonnettes
Sonnettes 酒莊位於法國的 Bugey 地區,由 Edouard Gouyette 和 Lisanne van Son 於 2021 年創立。這對充滿熱情的釀酒師夫婦,決定在這片美麗的土地上實現他們的釀酒夢想。他們的背景各異,但共同的熱愛讓他們走到了一起,並在短短幾年內,將這個酒莊打造成為當地的明星。
酒莊擁有 4 公頃的葡萄園,位於 Jujurieux 的山坡上,這裡的葡萄園被森林和羊群的牧場環繞,形成了一個與世隔絕的葡萄酒天堂。這裡的葡萄園以有機或生物動力法種植,氣候變化和春季霜凍對葡萄園造成了一定挑戰,但 Lisanne 和她的團隊通過精心管理,確保葡萄的健康和品質。酒莊目前正在轉型為有機種植,預計在 2024 年獲得有機認證。
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