高雄葡萄酒 Vineum 酒宅

「À Mon Seul Désir」意為「我唯一的渴望」，這款酒名源自法國文藝復興時期的浪漫情懷，承載了酒莊對純粹與優雅的追求。南隆河 Costières de Nîmes 的限量有機佳釀，70% Syrah、25% Grenache與5% Mourvèdre融合花香與黑果風味。地中海風土孕育濃郁果香，碳酸浸漬與天然酵母釀造增添細膩層次。適合搭配北非燉菜或中式滷味，展現優雅與力量的完美平衡。

Il Fait Soif，法文意為「口渴的時候」，這款酒名彷彿在輕聲呼喚，邀請你隨時開瓶暢飲！這款酒是 Maxime François Laurent 的個人企劃，承襲母親 Michèle Aubéry 掌舵的 Gramenon 自然派精神，以 70% Grenache 釀造，來自隆河谷的自然派佳釀，迸發紅莓與辛香，輕盈清新。石灰岩土壤與高地微氣候孕育純淨果味，碳酸浸漬與天然發酵保留活潑風采。完美搭配烤肉或麻婆豆腐！