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Greywacke - Chardonnay 2016/2023
JR 17.5分燧石烤布里歐

Greywacke – Chardonnay 2023

有庫存

NT$1,700
Kevin Judd 以打造馬爾堡白蘇維濃聞名國際，但他私心最愛的其實是夏多內。灰瓦岩酒莊將年產量稀少的夏多內視為壓箱寶，種植面積不到白蘇維濃十分之一，讓每一年份都顯得格外珍貴。原生酵母發酵、11個月法國橡木桶熟成，呈現燧石礦物與烤布里歐許香氣的細膩平衡，是馬爾堡少見的精品夏多內代表作。
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Greywacke - Chardonnay 2016/2023
桃子火柴煙燻長年JR 17分+

Greywacke – Chardonnay 2016

有庫存

NT$2,200

Kevin Judd 是紐西蘭最具傳奇色彩的釀酒師之一，他曾在 Cloudy Bay 擔任 25 年首席釀酒師，一手打造了馬爾堡白蘇維濃的世界級聲望。但他私心最愛的，其實是夏多內。來自馬爾堡兩處風格迥異的礫石與沖積園區，野生發酵搭配 18 個月橡木桶陳，造就白桃葡萄柚果香與燧石礦物感交織的層次風味，2016 優質年份更添陳年韻味，是認識紐西蘭精品夏多內的代表作。

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Te MATA - Elston Chardonnay 2023
白桃榛果高品質紐西蘭

Te MATA – Elston Chardonnay 2023

❗️ 完售

自 1984 年首釀，Elston 堪稱紐西蘭夏多內的指標酒款，由酒莊坡地上最古老葡萄園釀成，即將邁入第 29 個年份。2023 年份受氣候影響，產量僅剩平常四成，珍稀程度更勝以往。酒莊維持一貫細膩工藝，法國橡木桶野生發酵，葡萄柚白桃與烤榛果香層次分明，產量稀少珍貴，在豐潤果香與緊實酸度間找到完美平衡。

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Kindeli - Blanco 2023
小狐狸~新世界自然派

Kindeli – Blanco 2023

❗️ 完售

Kindeli「Blanco」是狐狸之家旗下最具代表性的自然派清爽白酒之一，每年以紐西蘭經典白蘇維濃為主角。結合 Sauvignon Blanc 的熱帶果香與 Chardonnay 的結構，在黏土風土下展現迷人礦物感，是追求極致新鮮與自然風味者的必喝首選。

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Blank Canvas - Reed Chardonnay 2023
奶油豐腴款紐西蘭新銳

Blank Canvas – Reed Chardonnay 2023

❗️ 完售

來自馬爾堡頂級單一葡萄園，100% Clone 95 夏多內以野生酵母發酵於法國橡木桶，展現白桃、葡萄柚與燧石的複雜風味，酸度鮮活，結構精緻。榮獲多位評論家高分，適合搭配奶油雞肉或避風塘炒蟹，兼具即飲與陳年潛力，是紐西蘭夏多內的經典之作。

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Kindeli - Naranja 2023
奔放果香小狐狸捕獲中

Kindeli – Naranja 2023

❗️ 完售

一款紐西蘭自然派橘酒，酒精度輕盈靈活，混釀 Sauvignon Blanc、Riesling 等多品種，帶來奔放果香與優雅層次。手工採收、帶皮浸漬、天然酵母發酵，琥珀酒液散發熟杏、蜜橙皮與礦物鹹香，酸度活潑、單寧細膩。尼爾森風土賦予清新酸度與濃郁風味，搭配海鮮或中式料理如糖醋排骨，驚艷味蕾，價格親民卻藏高級靈魂！

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Vandal - Gonzo Militia 2020
非傳統風味意想不到

Vandal – Gonzo Militia 2020

❗️ 完售

破壞者酒莊 - 後備軍 白酒 2020

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Black Cottage - Chardonnay 2020

Black Cottage – Chardonnay 2020

❗️ 完售

小黑屋酒莊 - 夏多內白酒 2020

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Kindeli - Luna Nueva 2022
新年份釋出

Kindeli – Luna Nueva 2022

❗️ 完售

狐狸之家酒莊 - 新月下的狐狸 橘酒 2022

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Kindeli - Verano 2022
新年份釋出

Kindeli – Verano 2022

❗️ 完售

狐狸之家酒莊 - 夏天的狐狸 粉紅酒 2022

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