高雄葡萄酒 Vineum 酒宅

釀酒師 Glen Robert 以前生化研究員的嚴謹，在澳洲昆士蘭花崗岩帶 800 公尺海拔冷涼風土中，精選來自昆士蘭花崗岩帶 Ballandean 三座葡萄園的果實，其中包含一塊 30 年老藤與百年歷史名園 Bungawarra 的葡萄，以手工採收、野生酵母發酵、不濾清工藝，礦感鮮活、奶油香草優雅並存，CP 值不俗。

以澳洲最古老克隆葡萄打造 Jura 風格特色，涼爽阿德萊德丘陵沙岩土壤孕育高酸礦物風味，手工採收全串壓榨橡木桶陳釀，帶來氧化堅果、咖哩葉與鳳梨心的迷人層次，完美配搭海鮮、家禽與中式蒸魚，活潑優雅的必買白酒！