顯示第 1 至 12 項結果,共 31 項依最新項目排序

Lampyres - Soir Desir 2024
新品 南法混釀金銀花木梨

Lampyres – Soir Desir 2024

有庫存

NT$1,360

南法 Roussillon 天然酒新星 Lampyres 的白酒 Soir Désir,法文意為「夜晚的渴望」。以 Grenache Blanc、Grenache Gris、Grenache Noir 等法國南部的葡萄調和,用大木桶、不鏽鋼槽與橡木桶分開熟成,兼具清新酸度與圓潤質地,帶檸檬皮、忍冬與榲桲香氣,是清爽有層次的天然白酒首選。

Lampyres - Contre Attaque Rouge 2023
新品 南法混釀辛香料野莓

Lampyres – Contre Attaque Rouge 2023

有庫存

NT$1,360

Contre-Attaque 意為「反擊」,是 Lampyres 光光酒莊自 2017 年起推出的招牌紅酒。莊主 François-Xavier Dauré 為家族第四代葡萄農,以 Mourvèdre 與 Grenache 釀出多汁輕盈、帶野性果香的自然派紅酒,顛覆人們對南法紅酒濃重厚實的印象。

Lampyres - Luminescence 2024
新品 玫瑰茶感花系討喜

Lampyres – Luminescence 2024

有庫存

NT$1,360

Luminescence 是 Domaine Lampyres 的招牌橘酒,也是 FX Dauré 2016 年首度裝瓶時就推出的元老作,當年僅 600 瓶。酒名意指「發光」,呼應酒莊名 Lampyres(螢火蟲)。以香氣最細緻的小粒麝香 Muscat 帶皮浸漬、陶罐熟成,香氣奔放如玫瑰、橙花與薑,是橘酒新手也容易愛上的入門款。

Domaine du Clos des Fees - Aimer Rever Prier se Taire Pinot Noir Jeunes Vignes 2024
南法黑皮諾跳脫框架

Domaine du Clos des Fees – Aimer Rever Prier se Taire Pinot Noir Jeunes Vignes 2024

有庫存

NT$2,100

酒款名「愛、夢、祈禱、沉默」(Aimer, Rêver, Prier, se Taire)出自 Hervé Bizeul 對胡西雍風土的詩意詮釋,既是對這片土地的致敬,也是他對葡萄酒哲學的宣言。Tautavel 北向黏土坡的涼爽風土、原生酵母發酵與勃根地桶熟成,造就一款兼具地中海熱情與布根地細緻的黑皮諾,果香飽滿、單寧絲滑、收尾清新,以實惠價格展現精靈酒莊的精髓。

Domaine du Clos des Fees - Images Derisoires 2021
法國x西班牙跳脫框架

Domaine du Clos des Fees – Images Derisoires 2021

有庫存

NT$1,750

「Images Dérisoires」——字面意思是「荒謬的圖像」,這個名字本身就是一個挑釁:用西班牙品種釀造法國朗格多克-胡西雍的酒。以 Ribera del Duero 選株 Tempranillo 搭配胡西雍海拔老藤 Carignan,種植於地中海乾燥荒野。飽滿黑果、皮革與菸草層次,細密單寧與清爽酸骨架共存,是突破產區框架、兼具深度與可飲性的法西混血傑作。

Beauregard-Mirouze - Corbieres Sol 2021
獨家代理 深黑果系烘烤辛香
Beauregard-Mirouze - Corbieres Sol 2021

Beauregard-Mirouze – Corbieres Sol 2021

有庫存

NT$1,050

酒名「Sol」在奧克語中同時意指「太陽」,完美詮釋了酒款來自酒莊溫暖地塊的濃郁特質。以 Syrah 與 Mourvedre 混釀,來自 Fontfroide 山脈的鐵質砂岩土壤,展現黑莓、灌木叢與胡椒的濃郁風味。手工採收、天然酵母釀造,呈現純粹自然的口感,是一款性價比極高的自然派紅酒。

Beauregard-Mirouze - Corbieres Lauzina Rouge 2022
獨家代理 胡椒肉味黑櫻桃丁香
Beauregard-Mirouze - Corbieres Lauzina Rouge 2022

Beauregard-Mirouze – Corbieres Lauzina Rouge 2022

有庫存

NT$960

Lauzina 之名源自奧克語,意為「綠橡樹林」,呼應酒莊周圍環繞的自然景致與葡萄園中的生態平衡。以 70% Syrah 與 30% Grenache 混釀,來自 Fontfroide 山脈北坡的砂岩土壤,展現黑果、胡椒與礦物風味。生物動力農法與手工採收,搭配橡木桶陳釀,打造飽滿且細膩的酒體。適合搭配烤羊腿或中式紅燒牛腩,是一款優雅而具性價比的 Corbières 紅酒。

Beauregard-Mirouze - Corbieres Campana Rouge 2022
獨家代理 原汁原味花果各半
Beauregard-Mirouze - Corbieres Campana Rouge 2022

Beauregard-Mirouze – Corbieres Campana Rouge 2022

有庫存

NT$800

以酒莊主屋頂端的古老鐘聲為靈感命名,象徵著家族傳承的鐘鳴與周遭寧靜鄉野的呼應,同時致敬 Campanien 地層的堅韌本質。50% 希哈與 50 %格納希的生物動力傑作,源自 Fontfroide 山脈砂岩,地中海氣候孕育鮮活果香。手工採收、自然發酵,帶來圓潤漿果、香料與柔順單寧,適合紅肉或紅燒牛肉麵。經典鄉野風味,親民必備!

Domaine du Clos des Fees - Les Sorcieres Blanc 2023
南法混釀豐富濃郁

Domaine du Clos des Fees – Les Sorcieres Blanc 2023

❗️ 完售

「Les Sorcières」在法文中意為「女巫們」——這個帶點神秘色彩的名字,是 Clos des Fées 精靈酒莊最親民的入門白酒,卻蘊藏胡西雍石灰岩風土的礦物靈魂。Grenache Blanc 領銜、百年老藤 Macabeu 加持,低溫原生酵母發酵保留完整果香,不鏽鋼陳釀帶來清爽緊繃的酸度。柑橘花香、海鹽尾韻,CP 值出眾。

Domaine du Clos des Fees - De Battre Mon Coeur S'est Arrete 2023
南法希哈心跳漏一拍

Domaine du Clos des Fees – De Battre Mon Coeur S’est Arrete 2023

❗️ 完售

這款酒的名字來自法國名導 Jacques Audiard 2005 年的電影《心跳漏一拍》——「我的心停止跳動的瞬間」。Lesquerde 海拔 600 公尺花崗岩坡地的 Syrah 老藤,以不鏽鋼槽保留風土純粹,交織出果香奔放、石墨礦感、絲滑單寧的完美比例——胡西雍精品紅酒的最佳名片。

Domaine du Clos des Fees - Modeste NV
南法混釀清爽短浸漬

Domaine du Clos des Fees – Modeste NV

❗️ 完售

「Modeste」在法文是「謙遜」之意,2012 年誕生之初便以自我解嘲的命名方式,暗示這是一款不想搶風頭、卻讓人一喝忘不掉的日常餐酒。以 Roussillon 頁岩片岩地塊的 Grenache、Syrah、Cinsault 調配,短浸皮快速裝瓶,鎖住清新果汁感與花香。酒體輕盈、單寧絲滑,以名莊工藝釀出超高 CP 日常款,微涼侍酒更迷人。

Beauregard-Mirouze - Ciel 2022
獨家代理 地中海香草花卉香料
Beauregard-Mirouze - Ciel 2022

Beauregard-Mirouze – Ciel 2022

❗️ 完售

酒名「Ciel」是奧克語中的「天空」,宛如一幅天空下的詩意畫卷,讓人一嚐難忘!以 50% Carignan、30% Syrah、20% Grenache 調和,源自 Fontfroide 山脈砂岩風土,生物動力釀造帶來黑果辣韻與柔順單寧,中型酒體鮮活優雅,適合烤肉或紅燒料理,藝術靈感酒標增添獨特魅力,這瓶自然紅酒絕對是 2022 年份的必備珍藏,充滿活力與故事,等你來發現!