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日本侍酒師仲田晃司在勃艮第最大特級園 Charmes-Chambertin 以有機農法、自然酵母與羅亞爾河細紋橡木桶，釀出這款東西合璧的年度傑作。完美落地於勃艮第最迷人的特級園土地上，這支 2023 以絲滑黑皮諾詮釋 Charmes 的芬芳本色——既有 Gevrey 的力度，又具頂級特級園的優雅，陳年潛力 15 年以上。

100% 黑皮諾釀造，紀念酒莊主人 Jean-Michel Guillon 的三個兒子，象徵家族傳承。酒體飽滿，散發紅莓果香和小白花香氣，單寧絲滑優雅。適合搭配香煎鴨胸、烤羊排或北京烤鴨等料理，展現哲維瑞香貝丹的獨特風格。