Kientzler – Riesling Grand Cru Osterberg 2019

有庫存

NT$1,600

以 100% Riesling 打造經典打火石風韻,來自 Alsace 東坡泥灰土風土的 Osterberg 特級園,堪稱酒莊中最經典的傑作之一。有機手工釀造帶來緊緻礦物與柑橘風味,適合海鮮、豬肉及中式點心搭配,乾爽深度完美詮釋頂級優雅。

Kientzler – Gewurztraminer 2023

有庫存

原始價格:NT$1,020。目前價格:NT$950。

以 100% Gewurztraminer 釀成,有機認證強調純淨風土,Ribeauvillé 村的石灰砂岩土壤與涼爽氣候孕育荔枝玫瑰香氣,手工採收不鏽鋼發酵造就豐滿干型風味,適合鴨鵝或麻辣火鍋搭配,絕佳阿爾薩斯白酒推薦!

Kientzler – Muscat Blanc 2021

有庫存

NT$960

這款阿爾薩斯麝香白酒,融合小粒與奧托內爾兩個品種的芳香,巧妙平衡兩種麝香葡萄的奔放與細膩。來自石灰岩土壤的礦物風土,乾爽脆酸風味如鮮果爆發,適合海鮮或中式蒸魚,價格親民的浪漫之選,讓味蕾瞬間甦醒!

Marcel Deiss – Gruenspiel Rouge 2017

有庫存

NT$2,000

黑皮諾純釀,自 2016 年首度以紅酒姿態登場,2017 年份更添神秘魅力,源自Bergheim 南向坡地砂岩灰泥風土,有機生物動力釀造,帶來櫻桃香氣、緊實單寧與厚實酒體,適合紅白肉與中式紅燒牛腩,可陳年 15-20 年,革新 Alsace 紅酒珍寶。

Vignoble du Reveur – Un Instant Sur Terre 2023

有庫存

原始價格:NT$2,100。目前價格:NT$1,950。

一款充滿創意的阿爾薩斯橘酒,以格烏茲塔明納、灰皮諾與麗絲玲在陶罐中長時間浸漬釀造,展現玫瑰、杏桃與蜂蜜的迷人香氣。生物動力法與無硫釀造帶來純粹風味,適合搭配香料菜或麻婆豆腐,媲美 Deiss 的特級園水準,是一場味蕾的藝術之旅!

Vignoble du Reveur – Pierres Sauvages 2023

有庫存

NT$1,250

一款充滿活力的阿爾薩斯白酒,以三種皮諾(Pinot)品種的獨特混釀,25% Pinot Blanc、25% Pinot Gris、50% Pinot Noir ,展現蜜桃、白花與礦物鹹鮮的迷人風味。來自 Bennwihr 第四紀沖積土壤,生物動力法釀造,無硫純粹,適合搭配烤雞或清蒸魚,是一款親民又驚艳的自然派佳釀。

Marcel Deiss – Grasberg 2016

❗️ 完售

來自阿爾薩斯單一園的品種混釀白酒,強調風土而非單一品種,融合 Riesling、Pinot Gris、Gewurztraminer,貴腐甜美帶礦物清新,石灰岩風土賦予柑橘桃子風味,生物動力釀造確保純淨,適合海鮮起司或中式辣菜,珍藏級平衡之作,值得一試!

Vignoble du Reveur – La Vigne en Rose 2023

❗️ 完售

60% 格烏茲塔明納與 40% 麗絲玲混釀,來自阿爾薩斯 Bennwihr 的生物動力老藤葡萄園。花香四溢的玫瑰、荔枝與白桃,融合清新酸度與礦物鹹鮮,口感圓潤迷人。適合搭配海鮮、咖喱或中式蜜汁叉燒,是夏日聚會的絕佳選擇!

Vignoble du Reveur – Vibrations 2023

❗️ 完售

一款純正的 Alsace Riesling,來自 Bennwihr 的生物動力葡萄園,展現清新檸檬、白桃與礦物風味。採用天然酵母發酵與長達 11 個月的酒渣陳年,酸度活潑、結構精緻,適合搭配海鮮與中式清蒸菜。

Vignoble du Reveur – Artisan 2023

❗️ 完售

一款來自阿爾薩斯的生物動力橘酒,融合格烏茲塔明納、灰皮諾與白皮諾,展現玫瑰、杏桃與香料的迷人風味。Bennwihr 的第四紀沖積土壤與帶皮浸漬工藝,賦予其琥珀金色澤與柔滑口感。適合搭配泰式咖喱或麻婆豆腐,是一款挑戰味蕾、充滿創意的美酒!

Vignoble du Reveur – Singulier 2023

❗️ 完售

一款創新阿爾薩斯橘酒,融合 Riesling 與 Pinot Gris,展現佛手柑、荔枝與香料的奔放香氣。來自 Bennwihr 沖積土壤的生物動力葡萄,經碳酸浸漬與天然發酵,酒體圓潤,酸度鮮活,尾韻帶礦物鹹鮮。完美搭配海鮮或中式蒜蓉扇貝,是一款令人驚艷的自然酒選擇。

Durrmann – Riesling sur Gres 2023

❗️ 完售

酒名「sur Grès」意指砂岩土壤,賦予酒款獨特的柔和質地與活潑酸度。來自阿爾薩斯 Andlau 村,100% Riesling 展現砂岩風土的柔和與礦物清新。有機種植、無硫釀造,帶來葡萄柚、青蘋果與白胡椒的奔放香氣,酸度明亮,結構精準。完美搭配海鮮、中式麻婆豆腐或德式酸菜豬腳,是自然派愛好者的絕佳選擇,親民價格蘊藏無限驚喜。