酒莊擁有 30 公頃的葡萄園，位於聖伊萊爾-多齊朗村附近。這裡的土壤主要是黏土和石灰岩，適合種植西拉、歌海娜、佳麗釀、慕合懷特和神索等葡萄品種。酒莊採用有機農業方法，並於 2010 年獲得 Ecocert 有機認證。葡萄園的氣候溫暖，年產量穩定，確保每一瓶酒都充滿風土特色。

堅持自然與傳統的釀造方法。葡萄採用手工採摘和篩選，發酵過程中依賴天然酵母，僅在裝瓶時添加少量硫磺以保持酒質。酒莊的釀酒師貝特朗·科特里尼不斷追求進步，注重細節，與妻子克勞迪共同努力，釀造出清新、芳香且順滑的葡萄酒。

酒莊的酒款種類豐富，包括紅葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰葡萄酒。其代表作「Feuille de Garance」是一款由 Grenache、Syrah 混釀而成的紅酒，具有明亮的黑莓和黑加侖風味，並帶有煙熏堅果和泥土的香氣。這款酒在年輕時飲用最佳，深受評論家和消費者的喜愛。來自法國南部的這一抹紅色，將為您的餐桌增添無限魅力。