Finca Mas Perdut – Terrer Singular Amphore White 2021
迷漾莊園 – 迷漾紅土 陶甕白酒 2021
已售完
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已售完
品牌特色
Finca Mas Perdut 迷漾莊園位於西班牙加泰隆尼亞,由兩位熱愛葡萄酒的人,Josep 和 Rebeca 於 2010 年創立。他們的產品充滿了真摯的情感和對葡萄酒的熱愛。
葡萄園位於下佩內德斯的 Santa Oliva 地區,擁有粘壤土、石質土壤,排水良好。其中部分的葡萄園並未受根瘤蚜蟲侵襲,是從那時就延續下來的葡萄藤。

Finca Mas Perdut 堅持無添加劑或亞硫酸鹽的釀酒方式,追求真實性和優雅度。他們對葡萄的保存非常嚴格,確保葡萄在發酵前保持最高的品質,並使用陶甕和玻璃罐進行發酵和熟成,不進行控溫。
酒莊以其真實、優雅且充滿個性的葡萄酒而受到讚譽。

酒款介紹
葡萄品種: 100% Malvasia de Sitges。
這款酒是 Terrer Singular 系列中的一員,以其風土展現性和優雅度著稱。
葡萄來自西班牙加泰隆尼亞地區的 Santa Oliva(Baix Penedès),是未受根瘤蚜蟲侵襲的葡萄園。土壤淺層是粘壤土,深處較多石,擁有石灰岩、沙質和粘土等平衡的土壤,有助於保持根部濕度和營養循環。
從收成開始,他們對葡萄保存進行嚴格控管,確保葡萄在發酵前保持最高的品質。帶皮發酵以萃取其口感精華,使用來自葡萄皮上的天然酵母在陶甕和玻璃甕中自動發酵,無控溫措施。
風味描述
呈現玫瑰般的淺粉色,帶有金色光澤。香氣中散發著榅桲、蜂蜜和百里香的香氣,與成熟的白色水果清新相呼應。口感爽口清新,酸度高亢,果香濃郁,不禁讓人聯想到蘋果酒。
特別適合搭配生魚片、沙拉、各種魚類和肉類,以及醃製乳酪。
酒宅推薦
一款乾淨爽口的西班牙陶甕橘酒。
爽脆的青蘋果、些許鹹感、洋甘菊茶感,帶著鋼鐵般的酸度,被有點油質感的酒體完美支撐。
| 種類 | |
|---|---|
| 甜度 | |
| 國家 | |
| 產區 | , |
| 酒莊 | |
| 年份 |
2021 |
| 葡萄品種 | |
| 酒精濃度 |
13% |
| 容量 |
750ml |
| Hashtag |
迷漾紅土 |
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