酒莊介紹

Sandrone 聖殿酒莊
聖殿酒莊

Sandrone

Sandrone 酒莊的核心人物 Luciano Sandrone,從十四歲起便投身葡萄栽培的世界,於農業學校畢業後,在傳統酒莊中磨練技藝,特別是在歷史悠久的 Marchesi di Barolo 酒莊擔任酒窖助手,累積了深厚經驗。1977 年,他購入第一塊葡萄園,1978 年釀造出首款 Barolo 紅酒,從此開啟了一段充滿熱情與決心的傳奇旅程,成為 Barolo 現代歷史中的先驅。即便 Luciano 於 2023 年離世,家族傳承的熱情與精神仍讓酒莊光芒不減,吸引全球酒迷爭相珍藏。

酒莊擁有約八公頃的精選葡萄園,全部位於 Barolo 產區的頂級地塊,尤以 1977 年購入的 Cannubi Boschis 地塊最為耀眼。這片園地土壤富含礦物質,氣候溫和且日夜溫差明顯,為 Nebbiolo 葡萄創造了絕佳生長環境。酒莊嚴格控制年產量,確保每一顆葡萄都能展現 Langhe 丘陵獨特的風土特色,帶來濃郁而細膩的風味層次。

專注種植本土葡萄品種,堅信葡萄園是品質的根基。以無比熱情親自照料每株葡萄藤,融合傳統手工與現代精準技術,從自然發酵到橡木桶陳年,全程避免過度干預,讓葡萄的風土精髓自然流露。這種對土地的敬意與對細節的執著,形塑了酒莊平衡而優雅的釀造哲學,每瓶酒都如藝術品般散發迷人光彩。

Sandrone 的 Barolo 旗艦酒款如 Le Vigne 與 Aleste,以其優雅結構、濃郁果香與卓越陳年潛力享譽全球,黑櫻桃、玫瑰花瓣與香料的層次風味令人陶醉,回味無窮。此外,酒莊的 Barbera d’Alba 與 Dolcetto d’Alba 同樣令人驚艷,帶有成熟果實的濃郁魅力,選自 Roero 區的葡萄更為酒款增添獨特深度。在葡萄酒界,Sandrone 地位崇高,被譽為天才釀酒師的巔峰之作,屢獲 James Suckling 與 Robert Parker 等權威評論家的高分讚譽,無疑是提升酒櫃品味的絕佳選擇,一啜之間,彷彿品嚐到 Piemonte 的靈魂!

Sandrone 聖殿酒莊

Sandrone 聖殿酒莊

Sandrone – Valmaggiore Nebbiolo d’Alba 2022

有庫存

NT$1,460

以 100% Nebbiolo 打造,來自 Roero 地區獨一無二的陡峭沙質 Valmaggiore 葡萄園,展現紅果花香與優雅單寧。溫帶氣候與精準釀造賦予平衡結構,風味活潑帶礦物質尾韻。適合搭配紅肉、義大利麵或中式紅燒牛腩,提升用餐樂趣。這瓶親民優雅之作,是 Nebbiolo 愛好者的必備選擇!

Sandrone – Dolcetto d’Alba 2023

有庫存

原始價格:NT$780。目前價格:NT$720。

以 100% Dolcetto 葡萄釀成,優雅精緻的西北義入門紅酒,來自 Barolo 多個葡萄園的高石灰土壤,經本土酵母鋼槽發酵,展現李子黑莓香氣、圓潤單寧與杏仁尾韻,完美配義大利麵或紅燒牛肉,活力滿滿的日常首選!