Roussanne是因其果皮的黃褐色偏紅而得到這個名字，它經常與瑪珊混合釀酒。Marsanne因為較容易種植，比較被種植者喜愛，而Roussanne則需要較多的照顧，產量也更不固定，但有更多香氣、更細緻、甚至更能陳年。

Roussanne的主要特點是其令人難以忘懷的香氣，類似於特別清爽的花草茶，但它相對容易氧化和老化。然而，它確實需要達到完全成熟，才能優雅地表達自己。

法國

在南隆河谷，Roussanne是允許進入教皇新堡白葡萄酒的四個葡萄品種之一。而在北隆河，它通常會和Marsanne及Vermentino在一起被規範，而且Roussanne和Marsanne是唯二被允許用於北龍河谷紅葡萄酒產區Hermitage、Crozes-Hermitage和白葡萄酒產區Saint-Joseph的品種。