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Pepin - Orange 2022
柑橘杏桃乾法國x西班牙

Pepin – Orange 2022

有庫存

NT$1,300

「小葡萄聯盟」Pépin 是亞爾薩斯迪特里希兄弟創立的自然酒集結計畫,這款橘酒跳脫產區本行,選用西班牙加泰隆尼亞的白格那希釀成,走親民好入口的自然酒路線,原生酵母浸皮發酵、無添加硫,柑橘辛香交織細滑單寧,是認識橘酒風格的絕佳入門酒款,CP值極高、適合日常隨性開瓶。

L'Enclos de Peralba - La Xocolata del Lloro 2023
加泰隆尼亞品種礦物感線條俐落

L’Enclos de Peralba – La Xocolata del Lloro 2023

有庫存

NT$1,580

「La Xocolata del Lloro」在加泰隆尼亞語裡是一句充滿幽默感的俗語——「鸚鵡的巧克力」,意指無謂卻令人心動的小小放縱,就像把巧克力送給根本無法享用的鸚鵡。Gramona 家族第六代 Roc Gramona 與 Albet i Noya 釀酒師 Martí Albet 聯手,以 Alt Penedès 瀕危品種 Malvasia de Sitges 釀造橘酒,生物動力農法葡萄園、連皮發酵、舊桶九個月陳釀,造就輕盈卻層次豐富的橘酒典範,是自然酒愛好者的必備探索。

Valdisole - Pandora 2023
果香討喜橘酒綜合水果拼盤

Valdisole – Pandora 2023

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NT$1,700

一款來自羅埃羅的橘酒,充滿冒險精神的橘酒,彷彿打開潘朵拉的盒子,融合 Favorita、Gewurztraminer、Riesling,帶來芒果與百香果的熱帶風情。沙質土壤與長時間帶皮浸漬,賦予其明亮酸度與細膩單寧,適合搭配海鮮或麻婆豆腐。自然酒的奔放魅力,充滿驚喜!

Costador - Metamorphika Chenin Blanc 2022
清新花香陶甕橘酒

Costador – Metamorphika Chenin Blanc 2022

有庫存

NT$1,500

酒款名稱「Metamorphika」象徵蛻變,從瀕臨滅絕的葡萄藤到這瓶充滿活力的佳釀,以其獨特的陶瓶包裝令人驚艷。來自加泰隆尼亞 60 年老藤,採用有機種植與陶甕發酵,展現柑橘、蜂蜜與煙燻的複雜風味。石灰岩土壤賦予鮮明礦物感,適合搭配海鮮、白肉或中式蒸扇貝,清新酸度與悠長尾韻令人難忘。