高雄葡萄酒 Vineum 酒宅

一款來自 Penedès 的生物動力粉紅酒，以稀有的 Xarel·lo 變種葡萄 Xarel·lo Vermell 品種釀製，展現草莓、白桃與地中海草本的迷人香氣。手工採收、冷浸漬與不銹鋼槽發酵保留清新果味，適合搭配海鮮、家禽與中式椒鹽蝦。活潑酸度與礦物感，帶來令人振奮的品飲體驗，是探索在地風土的絕佳選擇。