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Els Perles - Jarrita 2023
火山島珍釀煙燻紅莓

Els Perles – Jarrita 2023

有庫存

NT$1,350

「Jarrita」在西班牙文中意指「小水壺」，是進口商 José Pastor 與釀酒師 Oriol Artigas 聯手打造的 Els Perles 計畫代表作。兩人先在地中海沿岸復育老藤，隨後大膽跨海挑戰特內里費島 La Orotava 的火山風土，追求最純粹的產區表情。以極簡工藝詮釋加那利群島原生品種「黑麗詩丹」，無添加裝瓶，是自然酒愛好者少見的稀有選擇。

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Els Perles - Boruguita 2022
火山島珍釀草本紅莓果

Els Perles – Boruguita 2022

❗️ 完售

Els Perles「山島上的珍珠」系列出自加泰隆尼亞釀酒師 Oriol Artigas 之手，是他跨海挑戰特內里費島火山風土的代表作之一。Boruguita 在加泰隆尼亞中帶有「小毛蟲」之意，完整保留 Oriol「土地至上」，以老藤黑麗詩丹為主軸，僅兩公頃、面向大西洋的陡坡園區，產量稀少，鹹鮮礦物感與明亮果香兼具。

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Envinate - La Santa de Ursula 2022
火山島珍釀玫瑰花瓣

Envinate – La Santa de Ursula 2022

❗️ 完售

這款酒以百年老藤為基底，來自特內里費島 Tacoronte-Acentejo 產區，僅第三個年份便以 95 分高分驚艷《Wine Advocate》，展現低調奢華的極致性價比。與火山紅土孕育出 Listán Negro 與 Negramoll 的絕妙融合。低干預釀造，展現黑櫻桃、玫瑰與礦物香氣，酒體輕盈，單寧細緻，搭配烤羊排或醬爆牛柳極佳。限量 8000 瓶，性價比出眾！

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Envinate – Migan 2019
火山岩風土

Envinate – Migan Tinto 2019

❗️ 完售

葡滌酒莊 - 彌甘 火山紅酒 2019

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