La Stoppa – Camporomano 2012
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NT$1,780一款來自艾米利亞-羅馬涅的純 Barbera 佳釀,以有機老藤與自然釀造展現皮亞琴察丘陵的熱情風土,並以其獨特的單一葡萄園「Camporomano」命名,僅在品質與產量皆達標的年份釀製。濃郁的櫻桃與莓果香氣,搭配細膩單寧與活潑酸度,結構優雅,適合搭配烤肉或中式紅燒料理。陳年潛力佳,是一款令人驚艷的自然派紅酒。
Roberto Voerzio – Barbera d’Alba Il Cerreto 2021
有庫存
NT$1,450100% Barbera,來自義大利皮埃蒙特阿爾巴地區。這款酒呈深紅寶石色,散發黑櫻桃、李子皮、摩卡和皮革香氣。口感飽滿,帶有黑莓和香料風味,單寧柔順,酸度平衡,尾韻悠長。適合搭配紅肉料理或成熟硬質起司。
Vietti – Barbera d’Asti Tre Vigne 2021
❗️ 完售
以三個 Agliano Terme 年輕葡萄園精選 Barbera 釀造,來自皮埃蒙特阿斯蒂,展現紅櫻桃、香草與礦物香氣。中等酒體,清爽酸度與柔和單寧完美平衡,陳釀 18 個月,融合橡木與果味。適合搭配開胃菜、義大利麵或中式紅燒牛腩,性價比極高,是餐桌與收藏的絕佳選擇。
Vietti – Barbera d’Alba Tre Vigne 2021
❗️ 完售
酒名「Tre Vigne」(三葡萄園)象徵來自三個頂級地塊的完美融合,來自皮埃蒙特 Alba,以 100% 巴貝拉葡萄釀造,展現櫻桃、香草與紫羅蘭的迷人風味。石灰質黏土土壤與老藤賦予酒款深度,12 個月橡木桶陳釀增添複雜性。鮮明酸度、柔和單寧與悠長尾韻,完美搭配義大利麵、中式紅燒肉等料理,是性價比極高的日常佐餐佳選。
Valdisole – Simposio 2022
❗️ 完售
酒名「Simposio」源自於古希臘的宴會,象徵著朋友們歡聚一堂,共享美酒佳餚的美好時光。一款獨特的混釀自然酒紅酒,融合了七種葡萄品種,展現豐富多層次的風味。深邃紅寶石色澤,散發黑莓、黑櫻桃和桑葚的香氣,入口圓潤,單寧柔順,酸度清新,餘韻帶森林土壤和野莓香。適合搭配紅肉料理,如碳烤羔羊排或滷肉飯。
Roberto Voerzio – Barbera d’Asti Superiore 2021
❗️ 完售
100% 巴貝拉紅酒,來自皮埃蒙特的 La Morra 村。這款酒以高密度種植和低產量確保品質,並堅持自然釀造。深紅色酒體,香氣濃郁,充滿櫻桃、黑莓和李子的香氣,伴隨巧克力和咖啡的微妙烘烤氣息。適合搭配紅肉料理和成熟硬質起司。
Il Poggiarello – Cecco Red 2021
❗️ 完售
融合了 Barbera、Bonarda 和 Cabernet Sauvignon,展現出濃郁的紅寶石色澤。口感輕盈清新,單寧柔和,餘韻悠長。香氣中充滿紅色水果和酒漬櫻桃的活潑氣息,並帶有烘烤木頭的微妙香氣。適合搭配肉類、野味及陳年乳酪,讓每一口都充滿 Emilia-Romagna 的風味。
Valdisole – Simposio 2021
❗️ 完售
這款酒的名字「Simposio」意為「宴會」,象徵著適合在各種場合享用,是一款由多種葡萄混釀而成的佳釀。呈現深紅寶石色,散發出覆盆子和草莓的濃郁香氣,伴隨著淡淡的胡椒和泥土氣息,帶有玫瑰花瓣和枸杞的細膩風味。適合搭配烤羊排、牛排等肉類料理,或濃郁的藍紋奶酪。
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