顯示第 25 至 36 項結果,共 47 項依最新項目排序

Vignoble du Reveur - La Vigne en Rose
夢想園玫瑰荔枝

Vignoble du Reveur – La Vigne en Rose 2023

❗️ 完售

60% 格烏茲塔明納與 40% 麗絲玲混釀,來自阿爾薩斯 Bennwihr 的生物動力老藤葡萄園。花香四溢的玫瑰、荔枝與白桃,融合清新酸度與礦物鹹鮮,口感圓潤迷人。適合搭配海鮮、咖喱或中式蜜汁叉燒,是夏日聚會的絕佳選擇!

Vignoble du Reveur - Vibrations
夢想園淡雅自然麗絲玲

Vignoble du Reveur – Vibrations 2023

❗️ 完售

一款純正的 Alsace Riesling,來自 Bennwihr 的生物動力葡萄園,展現清新檸檬、白桃與礦物風味。採用天然酵母發酵與長達 11 個月的酒渣陳年,酸度活潑、結構精緻,適合搭配海鮮與中式清蒸菜。

Vignoble du Reveur – Artisan
夢想園柑橘橙皮好滋味

Vignoble du Reveur – Artisan 2023

❗️ 完售

一款來自阿爾薩斯的生物動力橘酒,融合格烏茲塔明納、灰皮諾與白皮諾,展現玫瑰、杏桃與香料的迷人風味。Bennwihr 的第四紀沖積土壤與帶皮浸漬工藝,賦予其琥珀金色澤與柔滑口感。適合搭配泰式咖喱或麻婆豆腐,是一款挑戰味蕾、充滿創意的美酒!

Vignoble du Reveur - Singulier
夢想園果乾感複雜尾韻

Vignoble du Reveur – Singulier 2023

❗️ 完售

一款創新阿爾薩斯橘酒,融合 Riesling 與 Pinot Gris,展現佛手柑、荔枝與香料的奔放香氣。來自 Bennwihr 沖積土壤的生物動力葡萄,經碳酸浸漬與天然發酵,酒體圓潤,酸度鮮活,尾韻帶礦物鹹鮮。完美搭配海鮮或中式蒜蓉扇貝,是一款令人驚艷的自然酒選擇。

Vignoble du Reveur - Un Instant Sur Terre
夢想園奔放茶感橘酒

Vignoble du Reveur – Un Instant Sur Terre 2023

❗️ 完售

一款充滿創意的阿爾薩斯橘酒,以格烏茲塔明納、灰皮諾與麗絲玲在陶罐中長時間浸漬釀造,展現玫瑰、杏桃與蜂蜜的迷人香氣。生物動力法與無硫釀造帶來純粹風味,適合搭配香料菜或麻婆豆腐,媲美 Deiss 的特級園水準,是一場味蕾的藝術之旅!

Vignoble du Reveur - Pierres Sauvages
夢想園皮諾派對

Vignoble du Reveur – Pierres Sauvages 2023

❗️ 完售

一款充滿活力的阿爾薩斯白酒,以三種皮諾(Pinot)品種的獨特混釀,25% Pinot Blanc、25% Pinot Gris、50% Pinot Noir ,展現蜜桃、白花與礦物鹹鮮的迷人風味。來自 Bennwihr 第四紀沖積土壤,生物動力法釀造,無硫純粹,適合搭配烤雞或清蒸魚,是一款親民又驚艳的自然派佳釀。

Durrmann - Riesling sur Gres 2023
礦物感好搭餐風土大師

Durrmann – Riesling sur Gres 2023

❗️ 完售

酒名「sur Grès」意指砂岩土壤,賦予酒款獨特的柔和質地與活潑酸度。來自阿爾薩斯 Andlau 村,100% Riesling 展現砂岩風土的柔和與礦物清新。有機種植、無硫釀造,帶來葡萄柚、青蘋果與白胡椒的奔放香氣,酸度明亮,結構精準。完美搭配海鮮、中式麻婆豆腐或德式酸菜豬腳,是自然派愛好者的絕佳選擇,親民價格蘊藏無限驚喜。

Durrmann – Pinot Blanc 2023
礦物感白酒風土大師

Durrmann – Pinot Blanc 2023

❗️ 完售

來自阿爾薩斯安道村,50% Pinot Blanc 與 50% Auxerrois 混釀,展現柑橘、桃子與礦物香氣。片岩與砂岩土壤賦予活潑酸度與圓潤口感,無硫自然釀造,輕盈易飲。適合搭配海鮮或蒜蓉扇貝,夏日聚會的絕佳選擇!僅生產約 6900 瓶,極具收藏與品飲價值。

Durrmann – Pinot Noir Rouge Gorge 2023
自然黑皮諾草莓盛宴

Durrmann – Pinot Noir Rouge Gorge 2023

❗️ 完售

其命名「Rouge Gorge」(紅喉鴝)靈感源於當地常見的紅喉小鳥,象徵酒款輕盈靈動的特質。來自阿爾薩斯 Andlau,100% 有機黑皮諾,採用全串發酵與無硫自然釀造,展現紅莓、櫻桃與礦物香氣。輕盈酒體、活潑酸度,適合搭配烤雞、鴨胸或紅燒獅子頭。限量 2650 瓶,完美詮釋自然派風格的純粹與靈動。

Durrmann - Pet Nat Grizzling 2023
氣泡熊喝拎自然派氣泡酒

Durrmann – Pet Nat Grizzling 2023

❗️ 完售

這款酒以一隻可愛的灰熊為標誌,不僅呼應其活潑的氣泡性格,也隱喻了葡萄園靠近森林、易被鳥類啄食的獨特故事。來自阿爾薩斯安道村的 100% Riesling 自然氣泡酒,無添加亞硫酸,展現純粹風味。以沃日山脈花崗岩土壤的葡萄,經 24 小時浸皮與不鏽鋼槽發酵,帶來檸檬雪酪、接骨木花與礦物感的清新香氣。高酸度與細膩氣泡,適合搭配海鮮、辛辣菜或川味涼粉,是夏日聚會的完美選擇。
Marcel Deiss - Le Jeu de Verts 2022
紅白混釀阿爾薩斯橘酒

Marcel Deiss – Le Jeu de Verts 2022

❗️ 完售

Le Jeu de Verts,意為「綠色遊戲」,名稱靈感源自其產地 Gruenspiel 葡萄園,詩意地呼應土壤多樣性的「彩色拼圖」。這款酒在 Marcel Deiss 酒莊中屬於頂尖的 Premier Cru 等級,採用橘酒風格釀製。混釀 Riesling、Gewurztraminer 與 Pinot Noir,來自 Alsace 的多元風土。帶皮浸漬與自然釀造造就其深粉銅色與濃郁風味,玫瑰、柑橘與單寧交織,適合搭配烤鴨或蜜汁叉燒。獨特、自然、令人著迷!

Pierre Frick - Rot Murle Riesling 2020
生物動力法花香系橘酒

Pierre Frick – Rot Murle Riesling 2020

❗️ 完售

酒名中的 "Rot Murle" 意指紅色的小丘,象徵著這款酒的產地特徵。這款來自法國阿爾薩斯的有機生物動力法釀造的麗絲玲,展現出明亮的金黃色,散發柑橘、青蘋果和白花香氣,伴隨礦物質氣息。酸度鮮明,酒體中等,結構平衡,尾韻悠長。適合搭配海鮮及中式料理,適合各種場合享用。