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Mazzei - Fonterutoli Chianti Classico
經典奇揚地辛香料農場

Mazzei – Fonterutoli Chianti Classico 2021

❗️ 完售

酒莊的旗艦酒款之一,被譽為「酒莊的代表作」與「Best Seller」。來自托斯卡納的卡斯特利納 (Castellina in Chianti) 核心地帶 120 個獨特地塊融合而成,90% Sangiovese 融合其他品種,展現黑莓、櫻桃與香料的濃郁風味。來自 Chianti 核心的多元地塊,12 個月橡木桶陳釀,帶來均衡結構與悠長尾韻。適合搭配烤肉、燉菜或中式紅燒料理,是義大利葡萄酒愛好者的絕佳選擇。

Mazzei - Poggio Badiola Toscana 2019
義式甜美辛香料農場

Mazzei – Poggio Badiola Toscana 2019

❗️ 完售

一款日常超級托斯卡尼紅酒,融合 65% 桑嬌維塞、30% 梅洛與 5% 小維多,來自 Chianti Classico 高海拔葡萄園。2019 年份氣候優異,造就濃郁果香與平衡結構,經 10 個月美國橡木桶陳釀,呈現櫻桃、李子與可可風味,單寧柔順,酸度清新。適合搭配肉醬麵、冷盤或中式紅燒牛腩,親民價格與卓越品質,是日常享用的絕佳選擇。

Chateau Pavie - Saint Emilion 2017
右岸巨擘波爾多天花板

Chateau Pavie – Saint Emilion 2017

❗️ 完售

聖艾美濃 Premier Grand Cru Classé A 的頂尖代表,這個年份被國際權威酒評如 Wine Advocate 與 Jeb Dunnuck 一致給予 99 分的超高評價,被譽為該年份波爾多紅酒的巔峰。60% 梅洛、22% 卡本內弗朗與 18% 卡本內蘇維濃,於石灰岩風土孕育,展現黑莓、紫羅蘭與摩卡的濃郁風味。手工採收、全新橡木桶陳釀,酒體飽滿,單寧柔順,適合搭配烤羊排或紅燒獅子頭,陳年潛力長達 25-30 年,是收藏與饗宴的絕佳選擇。

Charles Pere et Fille - Coteaux Bourguignons 2023
今夏必喝金選葡萄酒

Charles Pere et Fille – Coteaux Bourguignons 2023

❗️ 完售

以加美與黑皮諾葡萄約各半比例,展現布根地果香與輕盈的極致魅力。來自 Hautes Côtes de Beaune 上伯恩丘的黏土-石灰岩土壤與穩定氣候,爆發力十足的紅果香,並賦予櫻桃、黑醋栗與礦物氣息。手工採收、不鏽鋼槽熟化,保留純粹果味。適合搭配肉盤、奶酪或中式宮保雞丁,價格親民,是布根地入門的絕佳選擇!

Charles Pere et Fille - Bourgogne Aligote 2023
今夏必喝金選葡萄酒

Charles Pere et Fille – Bourgogne Aligote 2023

❗️ 完售

以 100% Aligoté 葡萄釀製,展現青蘋果、檸檬與礦物香氣,酸度明快,酒體輕盈。來自 Hautes-Côtes de Beaune 的石灰岩土壤與涼爽氣候,賦予純淨風味。手工採收、低溫發酵,彰顯精湛工藝。適合搭配海鮮或中式蒸魚,是夏日聚會的清新白酒,親民價格蘊含布根地經典魅力。

Weingut Maria & Sepp Muster - Graf Zweigelt
少即是多風土展現

Maria & Sepp Muster – Graf Zweigelt 2020

❗️ 完售

其酒莊農場「Graf」意為德語中的「伯爵」,是一款充滿貴族氣息的紅酒。100% Zweigelt 老藤以生物動力法釀造,來自奧地利 Styria 的 Opok 土壤,展現野生櫻桃、白胡椒與礦物風味。手工採收,天然酵母發酵,無過濾無添加,絲滑單寧與明亮酸度,搭配燒烤肉類或中式紅燒牛腩,呈現優雅而純粹的自然酒魅力。

Weingut Maria & Sepp Muster - Gelber Muskateller vom Opok
少即是多風土展現

Maria & Sepp Muster – Gelber Muskateller vom Opok 2021

❗️ 完售

奧地利 Styria 自然酒的經典之作,100% Gelber Muskateller 小粒白麝香葡萄,來自 Opok 石灰岩土壤,展現白梨、荔枝與煙燻礦物香氣。生物動力法釀造,未過濾、不添加硫,入口清新,酸度柔和,適合搭配海鮮、蔬菜或麻婆豆腐,是一款令人振奮的純粹之選!

Labruyere - Moulin a Vent Le Clos Monopole 2014
薄酒萊特級村陳年加美

Labruyere – Moulin a Vent Le Clos Monopole 2014

❗️ 完售

來自薄酒萊 Moulin-à-Vent 產區由 Labruyère 家族自 1850 年持有的獨占園,70 年老藤 Gamay 於花崗岩土壤孕育,勃艮第式釀造,展現黑櫻桃、礦物與細膩單寧。適合搭配牛排或紅燒牛腩,陳年潛力達 10 年以上,堪稱頂級加美代表、酒莊旗艦之作。

Labruyere - Moulin a Vent Champ de Cour 2020
濃郁派找我薄酒萊特級村

Labruyere – Moulin a Vent Champ de Cour 2020

❗️ 完售

Moulin-à-Vent 的頂級加美單一園酒款,來自 50 年老藤與花崗岩黏土風土,展現黑樱桃、甘草與礦物香氣。手工採收、精準釀造,橡木桶陳釀賦予細膩單寧與飽滿結構,適合搭配紅肉或中式醬爆料理,陳年潛力達 10 年,是薄酒萊特級村的經典之作。

Durrmann - Riesling sur Gres 2023
礦物感好搭餐風土大師

Durrmann – Riesling sur Gres 2023

❗️ 完售

酒名「sur Grès」意指砂岩土壤,賦予酒款獨特的柔和質地與活潑酸度。來自阿爾薩斯 Andlau 村,100% Riesling 展現砂岩風土的柔和與礦物清新。有機種植、無硫釀造,帶來葡萄柚、青蘋果與白胡椒的奔放香氣,酸度明亮,結構精準。完美搭配海鮮、中式麻婆豆腐或德式酸菜豬腳,是自然派愛好者的絕佳選擇,親民價格蘊藏無限驚喜。

Durrmann – Pinot Blanc 2023
礦物感白酒風土大師

Durrmann – Pinot Blanc 2023

❗️ 完售

來自阿爾薩斯安道村,50% Pinot Blanc 與 50% Auxerrois 混釀,展現柑橘、桃子與礦物香氣。片岩與砂岩土壤賦予活潑酸度與圓潤口感,無硫自然釀造,輕盈易飲。適合搭配海鮮或蒜蓉扇貝,夏日聚會的絕佳選擇!僅生產約 6900 瓶,極具收藏與品飲價值。

Coco Farm - 北ののぼ MV Kita no NOVO
北海道熟成鮮味高級陳年香檳感

Coco Farm – MV Kita no NOVO

❗️ 完售

「北ののぼ Brut」是日本頂尖的瓶內二次發酵氣泡酒,由知名的 Coco Farm 與 10R Winery 攜手打造。以北海道餘市的精選葡萄、傳統香檳工藝與長期瓶陳,展現日本氣泡酒的極致優雅與層次,清新果香與奶油酵母風味,明亮酸度與細膩氣泡。適合佐餐、慶祝或收藏,是高端日系氣泡酒的代表之作。