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Shelter - Spatburgunder 2022
自然派德國

Shelter – Spatburgunder 2022

❗️ 完售

以 100% 德國黑皮諾打造,展現巴登產區溫暖風土與黑森林礦物感的獨特魅力。手工採收、橡木桶陳釀帶來絲滑果香與細膩單寧,野櫻桃與覆盆子風味令人陶醉。搭配烤鴨或糖醋排骨,美味加倍,是性價比極高的優雅之選!

Keller - PIUS Auslese 2022
杏桃蜜餞蜂蜜甜美

Keller – PIUS Auslese 2022 (375ml)

❗️ 完售

由 Riesling、Sylvaner 和 Scheurebe 混釀而成的晚收甜白葡萄酒。來自德國萊茵黑森產區,這款酒以其豐富的熱帶水果香氣和優雅的平衡性著稱。金黃色酒液散發鳳梨、芒果和蜂蜜的香氣,入口甜美且酸度清新,尾韻悠長。適合搭配甜點或辛辣亞洲料理。

Keller - Dalsheimer Oberer Hubacker Riesling GG 2022
柑橘餘韻濃郁花香

Keller – Dalsheimer Oberer Hubacker Riesling GG 2022

❗️ 完售

來自德國頂級單一園「上胡巴克」的 Riesling,被譽為德國的「蒙哈榭」。其複雜性、重量感和結構使其成為收藏家夢寐以求的珍品。明亮金黃色酒體,香氣層次豐富,有橙花、蜜餞柑橘、煙草等香氣。適合搭配海鮮料理及台式美食,如三杯雞和鹽酥蝦。

Keller - Nieder Florsheim Frauenberg Spatburgunder 2020
森林野草莓香料層次

Keller – Nieder Florsheim Frauenberg Spatburgunder GG 2020

❗️ 完售

來自德國的 Spätburgunder(黑皮諾)展現了 Rheinhessen 地區的獨特風土。這款酒屬於Grosses Gewächs(大特級園),代表了該酒莊最高品質的葡萄酒。Frauenberg 園區的石灰岩和黏土土壤賦予這款酒豐富的礦物質風味和優雅的結構。酒體中等,單寧細緻,酸度活潑,尾韻悠長,帶有紅色水果、香料和泥土的香氣。適合搭配烤鴨、燉牛肉或台式三杯雞等料理。

Keller - Westhofen ABTS E Riesling Kabinett 2022
清新柑橘細膩平衡

Keller – Westhofen ABTS E Riesling Kabinett 2022

❗️ 完售

這款 Riesling 以其獨特的風土和精湛的釀造技術聞名。來自德國萊茵黑森產區,這款酒展現出柑橘、青蘋果和白花的香氣,入口後有豐富的柑橘類水果風味和微妙的礦物質甜美。適合搭配清淡海鮮或台式料理,帶來愉悅的品飲體驗。

Keller - Riesling RR Semi Dry 2022
優雅酸度卓越果實

Keller – Riesling RR Semi Dry 2022

❗️ 完售

「RR」代表「Rolls Royce」,象徵其卓越品質和稀有性。來自 Kirchspiel、Abtserde 和 Morstein 三大頂級葡萄園,這些園區的紅色土壤賦予酒豐富的礦物質風味,這些地塊通常用於釀造頂級的GG(Grosses Gewächs)酒款。手工採摘和低溫發酵技術保留了新鮮果香和酸度,並帶有少許的殘糖,呈現半乾型風格。

Keller - Westhofen Kirchspiel Riesling Kabinett 2022
優雅酸度精緻風味

Keller – Westhofen Kirchspiel Riesling Kabinett 2022

❗️ 完售

這款德國的 Riesling Kabinett,以其清新、優雅和複雜的風味著稱。葡萄園的石灰岩和黏土土壤賦予酒豐富的礦物質風味和優雅酸度。散發柑橘、青蘋果和白花香氣,入口後帶有柚子、檸檬和蜜桃的風味,結構緊實且層次豐富,尾韻悠長清爽。適合搭配海鮮、白肉和清淡亞洲料理。

Fritz Haag - Riesling Trocken 2022
干型德白

Fritz Haag – Riesling Trocken 2022

❗️ 完售

這款干型 Riesling 來自摩澤爾河谷,以其清新、純淨的風格著稱。這款酒展現了青蘋果、綠桃和醋栗的香氣,伴隨淡淡的薄荷乾草氣息。酒體輕盈活潑,酸度明快,適合搭配清淡海鮮和亞洲風味菜餚。價格適中,適合各種場合享用。

Fritz Haag - Brauneberger Riesling J Trocken 1G 2022
一級園德白

Fritz Haag – Brauneberger Riesling J Trocken 1G 2022

❗️ 完售

來自摩澤爾河谷的頂級 Riesling,結合大石板葡萄園的深度與布勞內貝格修道院花園的精緻礦物質風味。這款酒展現出青蘋果、綠桃和黑醋栗的清新香氣,入口輕盈活潑,酸度明快,尾韻悠長。適合搭配清淡海鮮和亞洲風味菜餚。

Enderle Moll - Muller Muller Thurgau 2022
德國日常白酒

Enderle Moll – Muller Muller Thurgau 2022

❗️ 完售

一款充滿活力的白葡萄酒。這款酒展現了梨子、青蘋果和柑橘的香氣,入口清新爽口,酸度適中,尾韻悠長。其清新的酸度和果香非常適合搭配清淡的海鮮料理或亞洲料理,如泰式青木瓜沙拉或日式壽司。這款酒的多樣性和平衡感使其成為餐桌上的百搭之選。

Enderle Moll - Muschelkalk 2022
單一園德國黑皮諾

Enderle Moll – Muschelkalk Pinot Noir 2022

❗️ 完售

來自德國巴登地區,葡萄園位於富含礦物質的貝殼石灰岩土壤上,賦予酒款獨特的礦物風味和優雅酸度。自然發酵,法國橡木桶熟成,散發櫻桃和覆盆子香氣,伴隨淡淡泥土和鉛筆氣息。適合搭配烤鴨、燉牛肉或松露意大利麵。

Enderle Moll - Buntsandstein 2022
單一園德國黑皮諾

Enderle Moll – Buntsandstein Pinot Noir 2022

❗️ 完售

來自德國巴登的布賴斯高,100% 黑皮諾釀造。這款酒以其清新果香、優雅結構和獨特礦物風味著稱。手工採摘、有機種植,經自然發酵和法國橡木桶熟成,保留天然風味。適合搭配烤鴨、燉牛肉及松露意大利麵,提升餐點層次。