Vivaldi 酒莊是位於義大利東北部瓦爾波利切拉地區的現代化企業，於 2004 年成立。這個酒莊與當地的合作社緊密合作，並由一支經驗豐富的專業團隊經營。他們的葡萄酒系列皆來自在 Verona 和 Veneto 精選的葡萄園。

酒莊在紅白酒上均有釀造，其中以當地最有名的風乾法 Appassimento 葡萄酒最有名氣。特別是擁有深沉的酒色和濃郁複雜的果味的 Amarone ，更是濃縮甜熟，能在在口中譜出和諧而磅礡的奏鳴曲。