Soljans – Fusion Sparkling Sauvignon Blanc NV

索爾金酒莊 – 白蘇維濃氣泡酒

已售完

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已售完

 

品牌特色

Soljans 酒莊是一個位於紐西蘭奧克蘭的家族經營酒莊,已有三代的歷史,自 1937 年以來,它已成為仍由家族經營的第三古老的酒莊。這個酒莊位於奧克蘭的 Kumeu 葡萄酒產區的入口處,這是奧克蘭的傳統葡萄酒產區。

在他們的葡萄園裡,他們種植了 Pinot Gris、Chardonnay 甚至是 Pinotage,這些都是在 Kumeu 地區表現出色的品種。他們致力於釀造最好的葡萄酒,因此他們會從最適合生長這些葡萄的地方獲取葡萄。

Soljans 索爾金酒莊

Soljans 酒莊採用現代的釀酒技術,但他們專注於品質,所以仍然保留一些傳統的方法。除了他們用於陳釀葡萄酒的法國橡木桶,他們還有使用手工自製、擁有 65 年歷史的 2,250 公升托塔拉木桶,用於陳釀他們的精美創始陳年波特酒。

酒莊生產了各種靜止和氣泡葡萄酒,並且已經這樣做了超過 80 年。他們專門生產氣泡葡萄酒,他們是新西蘭最多獎項的氣泡葡萄酒的驕傲創造者。

Soljans 索爾金酒莊

酒款介紹

葡萄品種: 100% Sauvignon Blanc。

葡萄來自紐西蘭北島的馬爾堡地區,與酒莊的靜態酒相同。這裡的氣候和風土條件非常適合種植 Sauvignon Blanc,能夠充分展現出該品種產區的特性。

長達兩個半星期的冷卻發酵,確保保留了白蘇維濃所知名的活潑果香,並且保留氣泡增加了使其成為氣泡酒的元素。

風味描述

風味新鮮且活潑,帶有鵝莓、熱帶果實和檸檬草的香氣。它的口感豐富,帶有熱帶水果的味道,並且由於其基礎的酸度,使得口感更加活潑。

是一款出色的開胃酒,也非常適合搭配海鮮。無論是與新鮮的生蠔,還是與烤魚一起享用,都能帶來美妙的味覺體驗。

種類

甜度

國家

產區

酒莊

年份

NV

葡萄品種

酒精濃度

13%

容量

750ml

Hashtag

熱帶水果氣泡