這款酒的獨特之處在於它融合了三個優質地塊：Les Vercots、Les Guérets 和 Les Valozières，這些地塊的葡萄樹平均樹齡達到 45 年，為酒款帶來了豐富的層次和深度。

阿洛克斯-科爾頓位於勃艮第的心臟地帶，這裡的氣候屬於溫帶大陸性氣候，四季分明。夏季溫暖，冬季寒冷，這樣的氣候條件有助於葡萄的成熟和風味的積累。土壤主要由石灰岩和黏土組成，這種土壤結構有助於排水，同時提供葡萄藤所需的礦物質，進一步提升葡萄的品質。

葡萄採用手工採摘，確保每顆葡萄都在最佳成熟度時被採收。釀造過程中，85% 的葡萄去梗，15% 保留整串進行發酵。發酵在開放式混凝土槽中進行，每天進行兩次攪桶，以確保充分的萃取。發酵完成後，酒液被轉移到法國橡木桶中進行乳酸發酵，並在橡木桶中陳釀 16 個月，最後未經過濾裝瓶。