Bisol – Jeio Cuvee Brut NV
畢索酒莊 – 傑歐 特級氣泡酒
已售完
[adp_product_bulk_rules_table]
已售完
品牌特色
Bisol 畢索酒莊是一個擁有五個世紀歷史的葡萄種植暨釀酒家族,其位於義大利 Prosecco 以及 Cartizza 產區的心臟地帶。早在 1542 年,畢索酒莊的祖先就已經在 Valdobbiadene 地區開始種植葡萄並且釀造葡萄酒。這個家庭照料葡萄園及生產葡萄酒,並繼承了他們一代又一代的知識和傳統。
酒莊在 Valdobbiadene 和 Conegliano 的陡峭山坡上有著超過 20 個最好位置的地塊,其中的土地非常零散,佈滿了許多的小地塊,每個地塊的面積只比一公頃多一些。在頂級的 Cartizze 山丘上也有三公頃葡萄園,絕佳的日照方位、通風以及砂質土壤,這些特色成就了這個地區的價值。
追求最高的品質,酒莊特別將葡萄園的產量控制到極低,並且混合數種葡萄品種,以求得風味上的最佳均衡。在低溫下仔細的浸軟並且壓榨出葡萄汁,使其與葡萄皮分離,完美的萃取出多樣的香氣,並提升了果香的上乘口感。並在封閉發酵槽中的緩慢發酵,讓酒得以表現出不甜氣泡酒的最佳豐富風味。
Bisol 酒莊是一個擁有豐富歷史、優質地塊、堅持品質的釀造理念以及獨特風味的酒款的酒莊,這些都使得它在義大利葡萄酒界中獨樹一幟。
酒款介紹
葡萄品種: 100% Glera。
這款酒是 Bisol 酒莊的特釀不甜氣泡酒。葡萄來自義大利的 Valdobbiadene 和 Conegliano 兩個產區。這兩個產區有著得天獨厚的微氣候,能產出品質相當好的葡萄。Bisol 酒莊在這兩區擁有頂級葡萄園,甚至位於最高坡段。
在低溫下整夜仔細的浸軟並且壓榨出葡萄汁,使其與葡萄皮分離,完美的萃取出多樣的香氣,並提升了果香。在封閉發酵槽中緩慢發酵,讓酒表現出最佳的原始果味豐富風味。
風味描述
帶有令人愉悅的、精緻活潑的香氣,伴隨宜人且優雅細緻的蘋果、梨子和花朵芳香。口感細緻,擁有圓潤的風味和均衡的酸度。
適合搭配各種料理,從冷盤前菜與沙拉到肉類主菜,甚至甜點都很適合。無論是享受一頓豐盛的晚餐,還是在午後的陽光下輕鬆地品嚐,都是絕佳的選擇。
| 種類 | 氣泡酒 |
|---|---|
| 甜度 | 干型 |
| 國家 | Italy 義大利 |
| 產區 | Prosecco 普賽克, Veneto 威尼托 |
| 酒莊 | Bisol 畢索酒莊 |
| 年份 | NV |
| 葡萄品種 | Glera 格雷拉 |
| 酒精濃度 | 11.5% |
| 容量 | 750ml |
| Hashtag | Party帶上我 |
Australia 澳洲
Austria 奧地利
Chile 智利
Croatia 克羅埃西亞
Czech 捷克
France 法國
Georgia 喬治亞
Germany 德國
Greece 希臘
Italy 義大利
Japan 日本
New Zealand 紐西蘭
Portugal 葡萄牙
Slovakia 斯洛伐克
Slovenia 斯洛維尼亞
South Africa 南非
Spain 西班牙
Taiwan 台灣
Thailand 泰國
USA 美國
