來自南澳洲阿德萊德山，展現了濃郁的黑醋栗、李子醬和黑胡椒香氣。這款酒部分在新法國橡木桶中陳釀，酒體飽滿，單寧細緻，尾韻悠長。適合搭配烤肉、燉菜及台式三杯雞，性價比極高，是葡萄酒愛好者不可錯過的佳釀。

100% 黑皮諾，源自法國勃艮第的傳奇葡萄克隆，經由旅行者帶到新西蘭，最終在阿德萊德山區扎根。擁有深櫻桃和黑李子的香氣，入口後野生莓果風味豐富，單寧柔和，結構精緻，尾韻悠長。適合搭配烤鴨、燒烤豬肋排或台式滷肉飯等料理。

來自 Rioja Alta，使用 100% Tempranillo 葡萄釀製。這款紅酒經過溫控發酵和美國橡木桶陳釀12個月，展現出迷人的紅色酒體，帶有糖漬水果、香料和烘烤的芬芳。口感優雅平衡，適合搭配炒野生蘑菇和牛排。這款酒古典而獨特，值得一試。

酒名「Ridge of Tears」源自於蘇格蘭蓋爾語「Drum nan deur」，意為「淚之山脊」，是 Logan 家族的古老戰吼。100% Shiraz 釀造，來自新南威爾士州 Mudgee 地區，享有溫暖氣候、多樣土壤及 564 米的海拔。深紫色酒體，覆盆子、黑莓和白胡椒香氣，入口果味豐富，單寧中等偏高，尾韻悠長。適合搭配烤肉、燉牛肉或濃郁巧克力甜點。