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Sonshine Vins - Pop up Blanc 2021
多汁鮮美快閃限定

Sonshine Vins – Pop up Blanc 2021

❗️ 完售

「Pop up」意指靈感乍現、限量隨性的自然酒精神,出自荷蘭籍女性釀酒師 Lisanne Van Son 之手,她原是巴黎侍酒師,2017 年隻身移居法國習藝,以「Sonshine Vins」為名成立酒商計畫。這支 Colombard直接壓榨、原生酵母自然發酵,酸度俐落、果香清新,是自然酒入門首選。
Sonshine Vins - Pop up Rouge 2023
二氧化碳浸漬快閃限定

Sonshine Vins – Pop up Rouge 2023

❗️ 完售

「Pop Up」是荷蘭裔女酒莊主 Lisanne van Son 突發靈感式的限量系列——顧名思義,隨著每年葡萄收購機會不同,品種與風格都會「彈出」全新組合,2023 年這款以格那希與希哈為主角,跳脫布傑產區慣見的普薩、加美,轉向更南法風格的濃郁紅果調性,新鮮感與驚喜感兼具,是酒迷追新酒款的口袋名單。

Chateau Bouscasse - Brumaire Doux 2009
晚摘果乾陳年小蒙仙

Chateau Bouscasse – Brumaire Doux 2009 (500ml)

❗️ 完售

取自法國大革命曆的「霧月」,正是十至十一月濃霧繚繞、葡萄在藤上被秋霧輕吻的魔幻時節。三十年老藤 Petit Manseng 與 Petit Courbu 霧月晚收,熱帶果乾蜂蜜甜美、高酸清爽、橡木絲滑,Alain Brumont 甜酒巅峰之作,現在喝噴香、繼續藏更妖,甜酒迷一生必擁的夢幻逸品!