酒莊介紹

Laurent Vogt 勞倫特福格特酒莊
勞倫特福格特酒莊

Domaine Laurent Vogt

Laurent Vogt 酒莊位於法國阿爾薩斯地區,這個家族酒莊的歷史可以追溯到1970年。

Laurent Vogt 先生對土地的熱愛促使他專注於葡萄種植,並在沃克斯漢(Wolxheim)、阿沃爾斯海姆(Avolsheim)、達倫海姆(Dahlenheim)和莫爾斯海姆(Molsheim)等地購買了多塊葡萄園地塊。1988 年,Laurent 的兒子 Thomas 接手酒莊,並與妻子 Sylvie 一同致力於有機和生物動力農法。

酒莊擁有的葡萄園地塊位於阿爾薩斯地區,總面積達 18 公頃。這些地塊包括沃克斯漢、阿沃爾斯海姆、達倫海姆和莫爾斯海姆,土壤由沙質壤土、粘土和石灰岩組成,適合多種葡萄品種的生長。這些地塊的獨特風土條件,使得酒莊能夠生產出多樣化且高品質的葡萄酒。

秉持著尊重自然、平衡自然的理念,選擇有機農業並逐步轉向生物動力農業。這種農法強調最少的干預,並使用如牛角二氧化矽、牛角肉和涼茶等天然材料來促進葡萄的健康生長。酒莊的釀酒師相信,只有尊重自然,才能釀造出最純粹、最具風土特色的葡萄酒。

Laurent Vogt 酒莊的酒款包括傳統的阿爾薩斯白葡萄酒、新鮮果味的葡萄酒、優雅且富含礦物質的風土酒、細緻優雅的氣泡酒以及限量的自然酒。酒莊的酒款以其豐富的層次和獨特的香氣而聞名,常見的香氣包括肉桂、丁香、肉豆蔻、薑、蜂蜜和煙燻等。這些酒款不僅在當地市場上受到歡迎,也在國際上獲得了高度評價。

Laurent Vogt 勞倫特福格特酒莊

Laurent Vogt 勞倫特福格特酒莊

Laurent Vogt – Alsace Atypique 2023
生物動力法阿爾薩斯橘酒

Laurent Vogt – Alsace Atypique 2023

❗️ 完售

一款獨特的橘酒,名字中的「非典型」象徵著它與傳統阿爾薩斯白酒的不同,由 50% Riesling 麗絲玲及 50% Gewurztraminer 格烏茲塔明那娜釀造。採用生物動力法釀造,展現了環保與品質的完美結合。迷人的金橙色澤,複雜的花香和香料氣息,搭配豐富的熱帶水果香氣,口感飽滿且平衡,餘韻悠長。適合搭配煙燻魚片、烤肉、亞洲料理及濃郁奶酪。