樂弗雷酒莊
Domaine Leflaive
這座在布根地擁有崇高地位的酒莊,其家族在 Puligny-Montrachet 村的釀酒歷史最早可追溯至 1717 年,但真正奠定現代傳奇基石的靈魂人物是 Joseph Leflaive。這位原本是海事工程師的莊主,在 1905 年根瘤蚜蟲病肆虐後接手家族產業,不僅大膽地重新種植葡萄藤,更逐步收購優質地塊,將酒莊版圖擴大。
然而,讓 Domaine Leflaive 真正登上神壇、成為自然動力法先驅的關鍵人物,是第三代傳人 Anne-Claude Leflaive。她在 1990 年代力排眾議,全面推行自然動力種植,被譽為布根地的「白酒鐵娘子」,她帶領酒莊釀出的佳釀不僅品質飛躍,更成為全球白酒的品質標竿。現今酒莊由第四代 Brice de La Morandière 掌舵,延續著這份對土地的敬畏與家族榮耀。
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