有些人覺得法國桶陳年的酒更高級內斂,但我偏偏還是跟別人不同,我常認為 Rioja 使用美國桶的風格,更能與眾不同、有更多的差異性,酒本身也常常更柔軟容易喝。當然,我也喝過了許多厲害的法國桶 Rioja,可以說是毫無反駁之力。至於這款法國、美國桶混釀,所以兩種的特徵都有一些,但美國桶帶來的感覺還是更突出一些。
Faustino I 至今仍保有市面上,最完整的歷史年份 Gran Reserva 庫存,最老年份可以追溯到 1955 年,跨越七十年都在架上能被找到,世界上真的沒有幾款酒能做得到,是一種葡萄酒的活化石!
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