好市多, 小資蝦喝

[小資蝦喝/好市多] MAN – Free-run Steen Chinan Blanc 2025

品飲筆記

我必須要承認,南非白梢楠一直都是過去一段時間的盲飲大罩門之一(包括未來?),所以在我之前常常都在用夏多內猜這個產區品種,我必須找個辦法來提升。

有天我發現好市多這款白梢楠,在部分年份會有一些典型性出現,於是我開始常被這款酒在冰箱裡,常常喝它,煮飯也用它。隨著我三不五時都在喝這款酒之後,似乎我對南非白梢楠的理解也提升了,不幸的是對夏多內卻下降了⋯⋯?

品種 Chenin Blanc

國家 South Africa

產區 Western Cape

作者

小資蝦喝葡萄酒

baddy.tipsy 小資蝦喝葡萄酒

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小資蝦喝

✨WSET L3 Dist.3️⃣
✨WSG: Spanish Wine Scholar Honors🇪🇸

一個鑽研西班牙葡萄酒的軟體工程師。

這裡紀錄容易買到的酒款(NT500-1500為主)。