Breton – Un chien dans un jeu de quilles 2024

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NT$1,100

酒名靈感源自法國諺語,意指「如狗闖入保齡球局」,象徵這款酒的活潑與不拘一格。100% Pineau d'Aunis 天然紅酒,來自羅亞爾河谷布爾蓋,以礫石土壤與生物動力法釀製,展現白胡椒、花香與紅莓風味。輕盈酒體、11%低酒精,適合冷藏享用,完美搭配開胃菜或亞洲料理。

Breton – Le Grolleau 2024

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NT$1,200

一款輕盈果香的天然紅酒,來自羅亞爾河谷的高坡地砂土葡萄園,以有機與生物動力法釀造,展現紅莓、櫻桃與胡椒的迷人風味。清爽酸度與柔順單寧,搭配烤雞沙拉或糖醋排骨,完美詮釋自然派酒款的純粹魅力,適合冷藏後享用,堪稱「小而美」的經典之作。

Georges Lelektsoglou – Freres Lelektsoglou Sofia 2022

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NT$1,280

Georges Lelektsoglou 三個兒子的新作,以 60% Syrah、25% Grenache與 15% Carignan 混釀,來自隆河谷南部的鵝卵石土壤,展現黑莓、煙燻與胡椒的濃郁風味,酒體飽滿,單寧柔順。手工採收與天然酵母釀造,呈現純粹果香與礦物感,適合搭配燒烤肉類或麻婆豆腐,是一款性價比極高的隆河佳釀,完美詮釋野性與優雅的平衡。

Georges Lelektsoglou – Crozes Hermitage Vieilles Vignes de Gervans 2022

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NT$2,350
釀造自百年以上的 Syrah 葡萄,來自 Gervans 花崗岩土壤,這些老藤位於 Hermitage 山丘背後的陡峭花崗岩斜坡上,這片地塊被認為是該產區中最優秀的部分之一。全球限量 2000 瓶。黑莓、紫羅蘭與黑胡椒香氣,酒體飽滿,單寧細膩,礦物感清新。展現出無與倫比的濃縮度、複雜性與平衡感,媲美頂級 Hermitage,是北隆河愛好者必藏珍品!

Georges Lelektsoglou – Cairanne Vieilles Vignes 2023

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NT$1,200
這款酒由混釀由 25% Grenache、25% Syrah、25% Mourvedre 和 25% Carignan 釀混合而成,來自南隆河谷 Cairanne 特級村的 90 年老藤葡萄。酒體豐滿,展現黑莓、草本與礦石的迷人風味。適合搭配烤羊排或中式醬燒牛腩,親民價格帶來高級享受,是隆河愛好者的必嘗佳釀!

Beauregard-Mirouze – Corbieres Sol 2021

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NT$1,050

酒名「Sol」在奧克語中同時意指「太陽」,完美詮釋了酒款來自酒莊溫暖地塊的濃郁特質。以 Syrah 與 Mourvedre 混釀,來自 Fontfroide 山脈的鐵質砂岩土壤,展現黑莓、灌木叢與胡椒的濃郁風味。手工採收、天然酵母釀造,呈現純粹自然的口感,是一款性價比極高的自然派紅酒。

Beauregard-Mirouze – Ciel 2022

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NT$850

酒名「Ciel」是奧克語中的「天空」,宛如一幅天空下的詩意畫卷,讓人一嚐難忘!以 50% Carignan、30% Syrah、20% Grenache 調和,源自 Fontfroide 山脈砂岩風土,生物動力釀造帶來黑果辣韻與柔順單寧,中型酒體鮮活優雅,適合烤肉或紅燒料理,藝術靈感酒標增添獨特魅力,這瓶自然紅酒絕對是 2022 年份的必備珍藏,充滿活力與故事,等你來發現!

Beauregard-Mirouze – Corbieres Lauzina Rouge 2022

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NT$960

Lauzina 之名源自奧克語,意為「綠橡樹林」,呼應酒莊周圍環繞的自然景致與葡萄園中的生態平衡。以 70% Syrah 與 30% Grenache 混釀,來自 Fontfroide 山脈北坡的砂岩土壤,展現黑果、胡椒與礦物風味。生物動力農法與手工採收,搭配橡木桶陳釀,打造飽滿且細膩的酒體。適合搭配烤羊腿或中式紅燒牛腩,是一款優雅而具性價比的 Corbières 紅酒。

Beauregard-Mirouze – Corbieres Campana Rouge 2022

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NT$800

以酒莊主屋頂端的古老鐘聲為靈感命名,象徵著家族傳承的鐘鳴與周遭寧靜鄉野的呼應,同時致敬 Campanien 地層的堅韌本質。50% 希哈與 50 %格納希的生物動力傑作,源自 Fontfroide 山脈砂岩,地中海氣候孕育鮮活果香。手工採收、自然發酵,帶來圓潤漿果、香料與柔順單寧,適合紅肉或紅燒牛肉麵。經典鄉野風味,親民必備!

Beauregard-Mirouze – Rouze 2023

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NT$900

酒名源自酒莊家族姓氏 Mirouze 的幽默拆解 “Mi rouge, mi rosé”(半紅半粉紅),巧妙點出這款酒介於紅酒與粉紅酒之間的輕盈特質。以 Cinsault 為主,與 Carignan、Mourvedre 混釀,來自 Corbières 北坡砂岩土壤,展現櫻桃與覆盆莓的鮮活果香。生物動力法釀造,無添加亞硫酸鹽,輕盈酒體與低酒精度,適合冰鎮暢飲,完美詮釋夏日飲酒樂趣。

Beauregard-Mirouze – Niouze 2024

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NT$800

酒莊以生動活潑結合家族姓氏的命名,呼應其「好消息」(Good News)的寓意,是 Beauregard-Mirouze 酒莊的輕盈之作。結合 Cinsault、Carignan 與 Mourvedre,於 Corbières 北坡的砂岩土壤孕育,採用生物動力法與天然釀造,呈現鮮活的紅莓果香與柔順口感。適合搭配地中海蔬菜或糖醋排骨,冰鎮暢飲,輕鬆時刻的最佳良伴!

Mas des Cabres – Sommieres Languedoc Libres Pensées 2021

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NT$1,000

來自朗格多克 Sommières 子產區,60% Syrah、25% Carignan 與 15% Grenache,展現黑莓、薰衣草與香料的迷人風味。得益於塞文山脈腳下的石灰岩與紅黏土風土,酒款平衡優雅,單寧柔順,適合搭配烤牛排或中式醬燒牛腩。18 個月橡木桶與鋼槽陳釀,完美詮釋有機低介入的南法精髓。