高雄葡萄酒 Vineum 酒宅

「Vin de Mess」字面意思是「彌撒酒」——用儀式感為這瓶橘酒命名，是 Farid Yahimi 一貫的黑色幽默。IT 工程師出身的 Farid Yahimi，在阿爾薩斯闖出一片自然酒天地。以園區全白品種帶皮混釀，無添加自然發酵，是 Sons of Wine 最具代表性的橘酒——結合孚日山麓乾爽風土、多品種協奏的層次，CP 值高且個性鮮明。