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Charles Frey - Eclectic Pinot Blanc 2023
單一白皮諾小白花花

Charles Frey – Eclectic Pinot Blanc 2023

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NT$950

「Eclectic」意為多元不羈，是夏爾弗雷酒莊經典系列中最平易近人的白酒代表。酒莊自 1997 年起全面轉型生物動力法耕作，是阿爾薩斯最早投入自然動力耕作的先驅酒莊之一。這支酒精準呈現白皮諾清爽多汁的品種本色，淬鍊出白桃花香與俐落酸度，價格親民卻具備生物動力工藝的深度。

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Charles Frey - Les Encuves Blanc 2023
白花黃桃阿爾薩斯混釀

Charles Frey – Les Encuves Blanc 2023

❗️ 完售

Les Encuvés 是 Charles Frey 家族第三代於 2022 年另立的自然酒支線，找來鄰近有機酒農好友的葡萄一起入槽釀造，跳脫亞爾薩斯傳統混釀框架，風格更直接活潑。這支白酒調和白皮諾與麗絲玲，白花黃桃香氣直接迷人，是認識這座生物動力先驅酒莊的高 CP 值入門款。

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