高雄葡萄酒 Vineum 酒宅

100% Gamay，有機生物動力出自 Flagey-Echezeaux 的 En Bollerie 葡萄園，位置緊鄰Clos de Vougeot，黏土石灰土壤賦予礦物優雅，舊桶陳釀帶來鮮果草莓與黑莓風味，單寧細膩酸度明亮，適合烤鴨或紅燒牛腩，限量情感珍釀，親民價位高收藏價值。

酒名「鐵軌上的紅酒」源自於葡萄園毗鄰鐵軌的獨特位置，來自法國勃艮第 Flagey-Echezeaux 地區。100% Gamay ，採用有機種植法，經過自然酵母發酵和碳酸浸漬，並在舊橡木桶中陳釀。深紅寶石色，散發覆盆子和櫻桃的濃郁香氣，單寧柔和，酸度適中，結構均衡。適合搭配烤鴨、紅燒牛肉等中式料理。