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Domaine du Clos des Fees - Images Derisoires 2021
法國x西班牙跳脫框架

Domaine du Clos des Fees – Images Derisoires 2021

有庫存

NT$1,750

「Images Dérisoires」——字面意思是「荒謬的圖像」,這個名字本身就是一個挑釁:用西班牙品種釀造法國朗格多克-胡西雍的酒。以 Ribera del Duero 選株 Tempranillo 搭配胡西雍海拔老藤 Carignan,種植於地中海乾燥荒野。飽滿黑果、皮革與菸草層次,細密單寧與清爽酸骨架共存,是突破產區框架、兼具深度與可飲性的法西混血傑作。

Beauregard-Mirouze - Ciel 2022
獨家代理 地中海香草花卉香料
Beauregard-Mirouze - Ciel 2022

Beauregard-Mirouze – Ciel 2022

❗️ 完售

酒名「Ciel」是奧克語中的「天空」,宛如一幅天空下的詩意畫卷,讓人一嚐難忘!以 50% Carignan、30% Syrah、20% Grenache 調和,源自 Fontfroide 山脈砂岩風土,生物動力釀造帶來黑果辣韻與柔順單寧,中型酒體鮮活優雅,適合烤肉或紅燒料理,藝術靈感酒標增添獨特魅力,這瓶自然紅酒絕對是 2022 年份的必備珍藏,充滿活力與故事,等你來發現!

Beauregard-Mirouze - Rouze 2023
獨家代理 半桃半紅水果炸彈
Beauregard-Mirouze - Rouze 2023

Beauregard-Mirouze – Rouze 2023

❗️ 完售

酒名源自酒莊家族姓氏 Mirouze 的幽默拆解 “Mi rouge, mi rosé”(半紅半粉紅),巧妙點出這款酒介於紅酒與粉紅酒之間的輕盈特質。以 Cinsault 為主,與 Carignan、Mourvedre 混釀,來自 Corbières 北坡砂岩土壤,展現櫻桃與覆盆莓的鮮活果香。生物動力法釀造,無添加亞硫酸鹽,輕盈酒體與低酒精度,適合冰鎮暢飲,完美詮釋夏日飲酒樂趣。

Beauregard-Mirouze - Niouze 2024
獨家代理 清爽果系紅色莓果
Beauregard-Mirouze - Niouze 2024

Beauregard-Mirouze – Niouze 2024

❗️ 完售

酒莊以生動活潑結合家族姓氏的命名,呼應其「好消息」(Good News)的寓意,是 Beauregard-Mirouze 酒莊的輕盈之作。結合 Cinsault、Carignan 與 Mourvedre,於 Corbières 北坡的砂岩土壤孕育,採用生物動力法與天然釀造,呈現鮮活的紅莓果香與柔順口感。適合搭配地中海蔬菜或糖醋排骨,冰鎮暢飲,輕鬆時刻的最佳良伴!

Mas des Cabres - Sommieres Languedoc Libres Pensées 2021
獨家代理 紅黑莓雪松複雜有勁
Mas des Cabres - Sommieres Languedoc Libres Pensées 2021

Mas des Cabres – Sommieres Languedoc Libres Pensées 2021

❗️ 完售

來自朗格多克 Sommières 子產區,60% Syrah、25% Carignan 與 15% Grenache,展現黑莓、薰衣草與香料的迷人風味。得益於塞文山脈腳下的石灰岩與紅黏土風土,酒款平衡優雅,單寧柔順,適合搭配烤牛排或中式醬燒牛腩。18 個月橡木桶與鋼槽陳釀,完美詮釋有機低介入的南法精髓。

Famille Fabre - Chateau Fabre Gasparets 2018
濃郁派請找我黑果辛香料

Famille Fabre – Chateau Fabre Gasparets Boutenac 2018

❗️ 完售

來自科比耶爾-布特納克頂級產區,以 40% Carignan、30% Mourvedre 與 30% Syrah 打造,展現黑莓、香料與草本的濃郁風味。手工採收、有機種植,經12個月橡木桶與水泥槽陳釀,酒體飽滿、單寧細膩,適合搭配烤羊腿或麻婆豆腐。濃縮的果香與優雅結構,完美詮釋 Famille Fabre 四世紀傳承。