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Pepin - Orange 2022
柑橘杏桃乾法國x西班牙

Pepin – Orange 2022

有庫存

NT$1,300

「小葡萄聯盟」Pépin 是亞爾薩斯迪特里希兄弟創立的自然酒集結計畫,這款橘酒跳脫產區本行,選用西班牙加泰隆尼亞的白格那希釀成,走親民好入口的自然酒路線,原生酵母浸皮發酵、無添加硫,柑橘辛香交織細滑單寧,是認識橘酒風格的絕佳入門酒款,CP值極高、適合日常隨性開瓶。

Costador - Metamorphika Garnatxa Amphorae 2022
多汁鮮美陶甕紅酒

Costador – Metamorphika Garnatxa Amphorae 2022

有庫存

NT$1,600

酒名「Metamorphika」寓意葡萄在黏土容器中的蛻變,象徵從土地到酒杯的自然轉化。一款來自加泰隆尼亞的自然紅酒,100% 格納希展現百年老藤濃郁果香與礦物感。採用有機生物動力法,黏土雙耳瓶發酵與橡木桶陳年,帶來黑莓、李子與胡椒的迷人風味,單寧細膩,酸度活潑。適合搭配烤肉或中式紅燒菜,黏土瓶裝更添收藏價值。

Costador - Metamorphika Chenin Blanc 2022
清新花香陶甕橘酒

Costador – Metamorphika Chenin Blanc 2022

有庫存

NT$1,500

酒款名稱「Metamorphika」象徵蛻變,從瀕臨滅絕的葡萄藤到這瓶充滿活力的佳釀,以其獨特的陶瓶包裝令人驚艷。來自加泰隆尼亞 60 年老藤,採用有機種植與陶甕發酵,展現柑橘、蜂蜜與煙燻的複雜風味。石灰岩土壤賦予鮮明礦物感,適合搭配海鮮、白肉或中式蒸扇貝,清新酸度與悠長尾韻令人難忘。