來自德國摩澤爾產區的 100% Riesling，每年僅生產 1300 瓶。酒款呈現成熟紅蘋果和熱帶水果香氣，入口後蜂蜜和檸檬味交織，酸度圓潤，尾韻悠長。適合搭配泰式青木瓜沙拉、日式壽司或清蒸魚，完美平衡辛辣和鮮味。