這款 100% Nebbiolo 來自義大利皮埃蒙特區的 Carema。酒體呈紅寶石色，散發野生覆盆子、紫羅蘭和玫瑰的芳香，入口後紅莓果味與草本和礦物質風味交織，酸度活潑，單寧細緻。適合搭配烤羊排、牛排或松露燉飯，提升用餐體驗。