「Lovely Lilly」是 Shelter Winery 已故愛犬的暱稱，也是酒莊最平易近人的入門款黑皮諾。莊主 Hans-Bert Espe 與 Silke Wolf 相識於釀酒學院，攜手在巴登火山岩產區打造細膩優雅風格，一舉顛覆德國頂級黑皮諾嚴肅高冷的刻板印象，展現紅果輕盈酸美的黑皮諾風格，讓初次接觸德國黑皮諾的酒友也能輕鬆入門，CP值極高。