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Domaine du Clos des Fees - Les Sorcieres Blanc 2023
南法混釀豐富濃郁

Domaine du Clos des Fees – Les Sorcieres Blanc 2023

❗️ 完售

「Les Sorcières」在法文中意為「女巫們」——這個帶點神秘色彩的名字,是 Clos des Fées 精靈酒莊最親民的入門白酒,卻蘊藏胡西雍石灰岩風土的礦物靈魂。Grenache Blanc 領銜、百年老藤 Macabeu 加持,低溫原生酵母發酵保留完整果香,不鏽鋼陳釀帶來清爽緊繃的酸度。柑橘花香、海鹽尾韻,CP 值出眾。

L’Octavin - Ivre de Vivre 2022
小矮人橘酒酒標黨

L’Octavin – Ivre de Vivre 2022

❗️ 完售

這款名為 Ivre de Vivre ,意為「醉生夢死」充滿哲思,象徵擁抱生命的狂野活力,限量小批量生產,成為自然酒迷爭相搶購的橘酒代表。是 Vermentino 主導的 Jura 橘酒,隆河谷生物動力風土,整串帶梗發酵釀造渾濁活潑,柳橙、海鹽、香草植物風味,酒體平衡,搭 Comté 起司或蒜蓉蒸蝦超讚,自然酒必買!

L’Octavin - Betty Bulles 2024
小矮人氣泡酒酒標黨

L’Octavin – Betty Bulles 2024

❗️ 完售

酒莊小矮人系列的俏皮氣泡代表,這款可愛「泡泡貝蒂」以女性魅力命名,Vermentino 主導混釀氣泡,地中海風土釀就活潑果香,瓶中自然發酵零添加,梨蘋鳳梨煙硝尾韻迷人,搭海鮮中菜超解膩,夏日必備活力酒!

Beauregard-Mirouze - Corbieres Lauzina Blanc 2023
獨家代理 氧化蘋果烘烤辛香
Beauregard-Mirouze - Corbieres Lauzina Blanc 2023

Beauregard-Mirouze – Corbieres Lauzina Blanc 2023

❗️ 完售

酒名 Lauzina 源自 Occitan 方言中的「綠橡樹林」,象徵那片充滿活力與永恆的葡萄園特有地塊。以 60% Roussanne 與 40% Vermentino 進行生物動力混釀,源自 Fontfroide 北坡砂礫土壤,夜晚涼爽確保清新成熟。手工採收、無添加橡木陳釀,呈淺金色調,白花柑橘香氣,中等酒體明亮酸度,尾韻礦物悠長。配海鮮或中式清蒸魚,優雅野性兼具,值得收藏的南法瑰寶。

Beauregard-Mirouze - Corbieres Campana Blanc 2023
獨家代理 南法混釀杏桃香瓜
Beauregard-Mirouze - Corbieres Campana Blanc 2023

Beauregard-Mirouze – Corbieres Campana Blanc 2023

❗️ 完售

Campana 在奧克語中意為「鐘聲」,這不僅呼應酒莊宅邸門楣上的古鐘,也象徵著產區獨特的坎帕尼階地質層。以 Marsanne、Roussanne 與 Vermentino 混釀,展現南法 Corbières 的清新魅力。生物動力法釀造,砂岩土壤賦予礦物感,白桃與野花香氣迷人,酸度平衡,適合搭配海鮮或中式白切雞,親民價格帶來高品質享受,是探索南法白酒的絕佳選擇。

Mas des Cabres - Estive Blanc 2024
獨家代理 桃子與花香香氣馥郁
Mas des Cabres - Estive Blanc 2024

Mas des Cabres – Estive Blanc 2024

❗️ 完售

以 Vermentino、Viognier、Muscat 等四種芳香葡萄釀製,展現朗格多克 Aspères 產區的石灰岩風土與地中海氣候的精髓。有機低干預釀造,帶來鳳梨、西洋梨與蜂蜜的清新果香,酸度活潑,礦物感細膩,適合搭配海鮮與白肉料理,是夏日餐桌的完美之選。

Domaine Barou – VDF ‘Avec le Temps’ Roussanne/Vermentino 2022
獨家代理
Barou - Avec le Temps Roussanne/Vermentino 2022

Barou – Avec le Temps Roussanne/Vermentino 2022

❗️ 完售

「隨著時間」這款酒名,象徵著時間的流逝與葡萄酒的成熟。這款酒由 80% 胡珊、15% 維門替諾和 5% 維歐尼釀成,金黃色澤,散發白花、柑橘和熱帶水果香氣,酒體輕盈,酸度適中。適合搭配海鮮和白肉料理,價格親民,適合日常和特別場合。