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Torbreck - Woodcutters Shiraz 2024
澳洲經典熟果黑果感

Torbreck – Woodcutters Shiraz 2024

❗️ 完售

「Woodcutters」是巴羅莎知名酒莊 Torbreck 最平易近人的入門代表作。相較於旗艦老藤系列,此酒選用巴羅莎谷新興年輕葡萄園,風格更早熟易飲、12 個月木桶陳釀成就豐沛黑色水果香與圓潤單寧,CP 值極高,是認識 Torbreck 風格的最佳敲門磚,深受酒評讚賞多汁豐滿、結構扎實。
Sellicks Hill - Valletta Shiraz-Grenache-Mourvedre 2016
濃郁派的愛醬香風味

Sellicks Hill – Valletta Shiraz-Grenache-Mourvedre 2016

❗️ 完售

這是釀酒師 Paul Petagna 為合作夥伴 Modestino Piombo 之母所命名的致敬之作,用一瓶酒紀念生命、愛與家族。以 Piombo 葡萄園百分百自有果實為核心,在 McLaren Vale 最南端的 Sellicks Hill 石灰岩風土上孕育而成。GSM 調配兼具辛香料深度與格納希暖果香,慕維得爾收尾優雅,即飲與陳年皆宜。

Small Gully - Panakeia Marananga Shiraz 2015
極致濃縮瑪拉南戈

Small Gully – Panakeia Marananga Shiraz 2015

❗️ 完售

Panakeia 取名自希臘神話中的「萬能藥女神」,象徵這款酒擁有療癒感官的力量。100% 老藤希哈,巴羅莎 Marananga 風土釀造,以古老紅土風土孕育。經法國新桶長年淬鍊,展現黑巧克力與成熟黑莓的雄渾風味。這款具備萬能藥美名的頂級紅酒,單寧絲滑、層次豐富,是搭配紅燒牛腩或烤羊排的珍稀首選,陳年潛力強!

Small Gully - Mr. Black's Concoction Shiraz Viognier
濃郁派的愛菸草甘草

Small Gully – Mr. Black’s Concoction Shiraz Viognier 2015

❗️ 完售

這款「Concoction(特調)」正如其名,是他運用化學知識與對葡萄酒的熱情所調配出的獨門秘方。一款典型巴羅莎厚實風格 Shiraz 紅酒,高酒精、濃郁黑果與巧克力香氣,搭配烤肉與台式重口味料理都極為合拍,CP值亮眼,適合喜歡飽滿酒體與豪邁風格的愛酒人收藏與分享。

Small Gully - The Formula Cabernet Sauvignon Shiraz 2013
台灣釀酒人陳年後的澳洲味

Small Gully – The Formula Cabernet Sauvignon Shiraz 2013

❗️ 完售

「The Formula」靈感來自於酒莊對完美平衡的執著追求,50% Cabernet Sauvignon 與 50% Shiraz 混釀,源自 Barossa Valley 溫暖風土與低產量葡萄園,橡木桶陳年帶來黑莓、黑醋栗與香料風味,單寧細膩酒體飽滿,適合烤肉或紅燒牛腩,帶來優雅平衡體驗。

Small Gully - Formula Robert's Shiraz
濃郁派找我甜美果醬

Small Gully – The Formula Robert’s Shiraz 2019

❗️ 完售

以 50 年老藤希哈 Shiraz 釀製,融合澳洲的阿德萊德平原與巴羅薩谷風土,展現黑莓、巧克力與辛香料的濃郁風味。柔順單寧與平衡酸度,適合搭配燒烤肉類或中式醬爆料理。親民價格,品質卓越,是南澳希哈的絕佳選擇。

Heathvale – Estate Shiraz 2021
澳洲高CP黑梅甘草

Heathvale – Estate Shiraz 2021

❗️ 完售

來自 Eden Valley 伊甸谷的葡萄園,展現黑莓、甘草與白胡椒的迷人風味,細膩單寧與明亮酸度打造平衡結構。手工採收、野生酵母發酵與舊桶陳釀,突顯純粹果香。適合搭配紅肉或中式紅燒菜餚,性價比高,陳年潛力佳,是巴羅薩希哈的精緻之選。

Small Gully - Mr. Black's Concoction Shiraz Viognier
台灣釀酒人陳年後的澳洲味

Small Gully – Mr. Black’s Concoction Shiraz Viognier 2013

❗️ 完售

名字靈感源自釀酒師 Stephen Black 的創意「調配秘方」,象徵這款酒融合了大膽果香與細膩花香的獨特個性。來自巴羅薩谷 Marananga,96% 希哈與 4% 維歐尼耶共釀,展現黑櫻桃、煙燻與香料的濃郁風味。低產老藤與橡木桶陳年打造飽滿酒體與絲滑單寧,適合搭配燒烤或中式紅燒料理。超值價格,濃郁果香,餘韻悠長,是巴羅薩紅酒愛好者的絕佳選擇。

Small Gully - Formula Robert's Shiraz
台灣釀酒人熟透透濃醇香

Small Gully – The Formula Robert’s Shiraz 2018

❗️ 完售

選用 50 年老藤希哈,來自 Adelaide Plains 與巴羅薩谷,南澳風土孕育,展現黑莓、巧克力與香料,果香與柔順單寧完美搭配燒烤肉類或中式醬爆牛柳,是款超值南澳經典紅酒,展現新世界經典魅力,值得一試!

SC Pannell - Field St Shiraz 2021
搭餐好朋友香氣豐富多元

SC Pannell – Field St Shiraz 2021

❗️ 完售

以 100% Shiraz 展現純粹風土,是酒莊主人 Stephen Pannell 心中的核心之作,來自地中海氣候與紅壤孕育的葡萄園。手工採收、輕柔釀造,帶來黑莓與香料的鮮活風味,單寧柔滑,酸度明亮。適合搭配烤肉或中式紅燒菜餚,親民價格蘊藏頂尖匠心,是 Shiraz 愛好者的必嚐之選。

Koomilya - JC Block Shiraz 2019
果香融合香料濃郁請找我

Koomilya – JC Block Shiraz 2019

❗️ 完售

JC Block Shiraz 是 Koomilya 酒莊的明星單品,名字源自前任園主 Jill Cant,向這片土地的歷史致敬。由 100% Shiraz 老藤釀製,來自 McLaren Vale 獨特鐵質土壤,49 年藤齡與野生發酵造就其濃郁礦物風味。香氣爆發黑櫻桃與碘質,單寧絲滑,尾韻悠長,適合搭配烤羊排或醬燒牛腩,是 Stephen Pannell 匠心之作,頂級收藏首選。

Sidewood - Adelaide Hills Shiraz 2021
果香融合香料濃郁請找我

Sidewood – Adelaide Hills Shiraz 2021

❗️ 完售

以 100% Shiraz 與 12 種克隆株打造,獲多項金牌肯定。涼爽氣候與優質土壤孕育出細膩果香,野生酵母與法國橡木桶陳釀賦予層次風味。黑莓、胡椒與絲滑單寧完美平衡,適合搭配牛排或中式紅燒肉,性價比極高的頂級享受。