高雄葡萄酒 Vineum 酒宅

布根地超新星「熊之丘」酒莊最新力作！由巴黎返鄉夫妻檔創立，融合四個老藤地塊，採用 50% 整串發酵與有機工法。展現黑莓、覆盆子與異國香料層次，口感帶有迷人鹹鮮感與絲滑單寧。完美搭配烤鴨與中式燒肉，是款集優雅與個性於一身的鮮活黑皮諾。

布根地自然派新星，來自朝南單一地塊，全去梗與輕柔萃取，打造細膩優雅的黑皮諾紅酒，展現 Savigny-lès-Beaune 的清新紅果與礦物風土，口感鮮活帶花香礦物感，搭配脆皮雞與鴨胸首選。