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Keller - Dalsheimer Oberer Hubacker Riesling GG 2024
JR 18.5分檸檬礦物立體

Keller – Dalsheimer Oberer Hubacker Riesling GG 2024

❗️ 完售

Hubacker 是凱勒家族自 1789 年持有至今的獨佔園,英國酒評人 Jancis Robinson 稱其麗絲玲為「德國的蒙哈榭」。GG(Grosses Gewächs)是德國乾型葡萄酒最高分類,黃色石灰岩賦予鹹鮮礦物骨架,野生酵母自然發酵、大型舊橡木桶培養,成就飽滿卻緊緻的乾型麗絲玲 GG,此酒稀有搶手,陳年潛力驚人,是收藏家公認的德國乾型麗絲玲標竿之作。

Keller - Reserve Spatburgunder 2023
GG級葡萄園珍藏年輕藤

Keller – Reserve Spatburgunder 2023

❗️ 完售

Keller 酒莊是德國萊茵黑森公認的 Riesling 之王,但克勞斯彼得凱勒私下也把布根地技法帶回自家酒窖,釀出這款低調卻驚豔的黑皮諾。Reserve 等級只在條件成熟的年份推出,是酒莊向布根地致敬的隱藏版本,產量稀少,識途老饕才知道要搶。相較於動輒天價的凱勒雷司令,這支黑皮諾價格親民得多,卻同樣展現石灰岩風土的細膩與精準,成就絲滑單寧與明亮酸度。

Keller - Dalsheimer Oberer Hubacker Riesling GG 2022
柑橘餘韻濃郁花香

Keller – Dalsheimer Oberer Hubacker Riesling GG 2022

❗️ 完售

來自德國頂級單一園「上胡巴克」的 Riesling,被譽為德國的「蒙哈榭」。其複雜性、重量感和結構使其成為收藏家夢寐以求的珍品。明亮金黃色酒體,香氣層次豐富,有橙花、蜜餞柑橘、煙草等香氣。適合搭配海鮮料理及台式美食,如三杯雞和鹽酥蝦。

Keller - Nieder Florsheim Frauenberg Spatburgunder 2020
森林野草莓香料層次

Keller – Nieder Florsheim Frauenberg Spatburgunder GG 2020

❗️ 完售

來自德國的 Spätburgunder(黑皮諾)展現了 Rheinhessen 地區的獨特風土。這款酒屬於Grosses Gewächs(大特級園),代表了該酒莊最高品質的葡萄酒。Frauenberg 園區的石灰岩和黏土土壤賦予這款酒豐富的礦物質風味和優雅的結構。酒體中等,單寧細緻,酸度活潑,尾韻悠長,帶有紅色水果、香料和泥土的香氣。適合搭配烤鴨、燉牛肉或台式三杯雞等料理。