高雄葡萄酒 Vineum 酒宅

布根地精品酒商，以老藤嚴選、野生酵母、自製橡木桶與零過濾工藝，在 Fixin 這個夜丘被低估的隱形產區，釀出媲美 Gevrey-Chambertin 骨架深度的村莊級 Pinot Noir。黏土石灰岩風土帶來的礦物張力與陳年潛力，加上老藤的濃縮果味，是超越價格定位的頂尖選擇。