高雄葡萄酒 Vineum 酒宅

Aux Herbues 意指「白土」，這塊僅 0.23 公頃、近 70 年樹齡的老藤園緊貼 Vosne-Romanée 邊界，讓 Nuits-Saint-Georges 少了粗獷、多了花香。Jean-Pierre Guyon 以有機、整串發酵詮釋它，花香、紅果與橙皮交織，酸度明亮、單寧細緻，黑皮諾迷必收。