高雄葡萄酒 Vineum 酒宅

Dominique Laurent 以「酒商」哲學征服布根地，這款酒以夜丘北端老藤濃縮、原生酵母發酵、自有製桶廠製作的自家橡木桶熟成，不下膠不過濾，釋放出清透的紅果礦石風韻。性價比突出的夜丘村級佳釀，適飲又具陳年潛力。

布根地精品酒商，以老藤嚴選、野生酵母、自製橡木桶與零過濾工藝，在 Fixin 這個夜丘被低估的隱形產區，釀出媲美 Gevrey-Chambertin 骨架深度的村莊級 Pinot Noir。黏土石灰岩風土帶來的礦物張力與陳年潛力，加上老藤的濃縮果味，是超越價格定位的頂尖選擇。