Château Cazebonne 座落於 Bordeaux 的 Graves 產區，擁有約 42 公頃的葡萄園，分佈在六個主要的地塊上。這裡的風土條件極具多樣性，涵蓋了能賦予酒體細緻度的沙質與粉砂土壤、增添風味複雜度的深層礫石丘陵，以及帶來深邃層次的黏土石灰岩與富含鐵質的砂岩。不僅孕育了經典的 Merlot 與 Cabernet Sauvignon，更成為酒莊成功復育數十種古老原生葡萄品種的絕佳搖籃，產量精緻且充滿活力。

酒莊堅定拒絕工業化的量產模式，全面導入有機與自然動力法來管理葡萄園。Jean-Baptiste Duquesne 與釀酒師 David Poutays 秉持對土地、生態系及星象運行的深刻敬意，致力將純淨的風土能量傳遞至杯中。在釀造上，酒莊奉行極低干預的自然派哲學，全程使用原生酵母進行自然發酵，並嚴格控制甚至不添加二氧化硫。除了傳統橡木桶，團隊更巧妙結合陶甕進行發酵與培植，藉此保留古老品種最純粹、真實的果香。

Château Cazebonne 以復興十九世紀 Bordeaux 歷史風味為己任，推出紅、白、橘酒及自然氣泡酒等多樣酒款。其最大特色在於完美融合經典品種與被遺忘的古老品種如 Mancin 與 Castets。從果香豐沛的日常酒款，到經過陶甕與橡木桶熟成、結構宏大具陳年潛力的頂級混釀，皆展現極高純淨度。作為「Bordeaux 海盜」運動先驅，酒莊成功顛覆刻板印象，其充滿革命性的酒款屢獲自然酒愛好者與酒評家高度讚譽，在當代酒界樹立了無可取代的創新地位。