[已截止] 05.18-06.16 台灣酒研學院 SSI 日本酒初級認證

✨SSI 初級 第115期（高雄週末班）✨

酒宅今年正式開始與台灣酒研學院合作日本酒認證課程，今年的第一梯次 SSI 初級課程開始報名啦！

關於課程的相關資訊，歡迎私訊我們或直接聯繫台灣酒研學院，將有專人替您解惑。

SSI SKN 日本酒侍酒研究會清酒侍酒認證課程 Sake Navigator
SSI 日本酒侍酒研究會
SSI (Sake Service Institute)

SSI 日本酒侍酒研究會

日本酒サービス研究会．酒匠研究会連合会（SSI）SAKE SERVICE INSTITUTE，成立於 1990 年 11 月。目標是培養日本酒和燒酒的服務和銷售從業人員，以推動這些傳統酒類在世界範圍內的發展。致力於通過調查、研究和實踐，從消費者的角度提出並解決日本酒和燒酒領域的各種問題，以確立世界級的「日本酒」地位。

如果您對日本酒和燒酒感興趣，SSI 絕對值得您關注！

WSET 葡萄酒與烈酒教育基金會 Wine & Spirit Education Trust
WSET (Wine & Spirit Education Trust)

WSET 英國葡萄酒與烈酒教育基金會

葡萄酒與烈酒教育基金會(WSET) 為全球最大型葡萄酒、烈酒及清酒資格認證機構。WSET 設計及開辦葡萄酒和烈酒教育課程逾 50 年，備受全球各地認可的酒精類飲料機構信賴。WSET 提供 4 級漸進式資格認證課程，授課內容被翻譯成多種語言以供選擇，旗下授權培訓機構遍及全球 70 個國家／地區。WSET 資格認證課程持續啟發業內人士及愛好者，助他們提升能力。

WSET Level 1 Award in Sake 清酒一級認證

以下為課程資訊：

SSI 日本酒初級認證 第115期（高雄週末班）

授課方式：

    1. 繁體中文與部分日文講義
    2. 授課語言：中文

課程包括：

    1. 國際註冊費用上課講義：SSI總部與台灣酒研學院講師精心編制
    2. 上課講義：SSI總部與台灣酒研學院講師精心編制
    3. 7大主題互動教學，總時數10小時（含測驗60分鐘）
    4. 品飲17~22款經典酒款，系統品評訓練（含測驗2款）
    5. 獨家美食饗宴：其中一堂課在講師歐子豪擔任主廚的Hanabi居酒屋進行，身兼講師與廚師的身分引導學生深度體驗日本酒與美食搭配的樂趣與精髓。
    6. 國際測驗費用（一次）：繁體中文
    7. 國際證書費用（一次）
    • 頒發證書：日本酒サービス研究會．酒匠研究會連合會之清酒侍酒證書（Sake Navigator），證書包含
      • Sake Navigator認證卡（日本發卡）
      • Sake Navigator證書（日本發證）

優惠方案 !!!!

    • 報名SSI 課程的同學可享優惠取得英國葡萄酒與烈酒教育基金會清酒初級認證WSET Sake L1，包括：
    1. 同步課程
    2. 國際註冊費用
    3. 原版教材：繁體中文
    4. 國際測驗費用：繁體中文
    5. 國際證書費用

考試資訊：

    • 清酒侍酒認證課程(SSI SKN)課程共有7大主題，詳述如下。
      測驗分成2個部分，考試時間共65分鐘，及格分數：60分
    1. 筆試：30題選擇題與30題填空題（60分）
    2. 兩道盲測：酒款的分類與敘述（40分）

成功通過考試的學生由日本酒サービス研究會．酒匠研究會連合會頒發證書，獲得SSI清酒侍酒（Sake Navigator）認證後可申請唎酒師認證（Kikisake-Shi /Sake Sommelier）

更多資訊敬請點擊連結：
https://www.wineacademy.tw/ssi_level1.html

台灣酒研學院 Taiwan Wine Academy

台灣酒研學院 Taiwan Wine Academy

酒研TWA是台灣第一家獲得國際酒頪認證授權的教育中心，經由國際酒類認證機構的嚴格審核、認可與授權，在台灣致力推廣高品質、與國際市場同步認證之酒類課程。

授課老師：歐子豪 Michael Ou

課程學費：

  • SSI Sake Navigator：NT$11,000（含考試與證照費用）
  • WSET Sake L1+SSI Sake Navigator ：NT$15,000（含考試與證照費用）
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