05.17-06.07 台灣酒研學院 SSI 日本酒侍酒研究會清酒侍酒認證

✨SSI 初級 第138期（高雄週末班）✨

酒宅去年正式開始與台灣酒研學院合作日本酒認證課程，今年的第二梯次 SSI 初級課程開始報名啦！

關於課程的相關資訊，歡迎私訊我們或直接聯繫台灣酒研學院，將有專人替您解惑。

SSI SKN 日本酒侍酒研究會清酒侍酒認證課程 Sake Navigator
SSI 日本酒侍酒研究會
SSI (Sake Service Institute)

SSI 日本酒侍酒研究會

日本酒サービス研究会．酒匠研究会連合会（SSI）SAKE SERVICE INSTITUTE，成立於 1990 年 11 月。目標是培養日本酒和燒酒的服務和銷售從業人員，以推動這些傳統酒類在世界範圍內的發展。致力於通過調查、研究和實踐，從消費者的角度提出並解決日本酒和燒酒領域的各種問題，以確立世界級的「日本酒」地位。

如果您對日本酒和燒酒感興趣，SSI 絕對值得您關注！

以下為課程資訊：

SSI 日本酒初級認證 第138期（高雄週末班）

  • 2025/05/17 (六) 10:00~13:30、14:00~17:30 ＠Vineum酒宅
  • 2025/05/18 (日) 11:30 ~14:30（餐酒搭配）翠園粵菜餐廳 巨蛋店
  • 2025/06/07 (六) 13:00~15:00（考試） ＠Vineum酒宅

授課方式：

    1. 繁體中文與部分日文講義
    2. 授課語言：中文

課程包括：

    1. 國際註冊費用上課講義：SSI總部與台灣酒研學院講師精心編制
    2. 上課講義：SSI 總部與台灣酒研學院講師精心編制
    3. 7 大主題互動教學，總時數 10 小時（含測驗 60 分鐘）
    4. 品飲 17~22 款經典酒款，系統品評訓練（含測驗 2 款）
    5. 國際測驗費用（一次）：繁體中文
    6. 國際證書費用（一次）
    • 頒發證書：日本酒サービス研究會．酒匠研究會連合會之清酒侍酒證書（Sake Navigator），證書包含
      • Sake Navigator認證卡（日本發卡）
      • Sake Navigator證書（日本發證）

考試資訊：

    • 清酒侍酒認證課程(SSI SKN)課程共有 7 大主題，詳述如下。
      測驗分成 2 個部分，考試時間共 60 分鐘
    1. 盲飲：2 題盲飲，共 25 分鐘作答
    2. 理論：16 題填充題，24 題選擇題，共 35 分鐘作答

成功通過考試的學生由日本酒サービス研究會．酒匠研究會連合會頒發證書，獲得SSI清酒侍酒（Sake Navigator）認證後可申請唎酒師認證（Kikisake-Shi /Sake Sommelier）

更多資訊敬請點擊連結：
https://wineacademy.tw/event/ssi-sake-navigator-第138期

台灣酒研學院 Taiwan Wine Academy

台灣酒研學院 Taiwan Wine Academy

酒研TWA是台灣第一家獲得國際酒頪認證授權的教育中心，經由國際酒類認證機構的嚴格審核、認可與授權，在台灣致力推廣高品質、與國際市場同步認證之酒類課程。

授課老師：趙育群 RIVA CHAO

 

課程學費：

SSI Sake Navigator：NT$11,000（含考試與證照費用）

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