高雄葡萄酒 Vineum 酒宅

「Ferrum」在拉丁文中意為「鐵」，這個名字直接點出了這款酒的靈魂所在：Shaw's Mountain 那片富含鐵質的頁岩與黏土土壤。南非 Finlayson 家族三代釀酒人的結晶，海拔 220 公尺的涼爽南向坡地賦予夏多內絕佳酸度與礦物集中度。原生酵母自然發酵、低比例新桶培養 10 個月，釀出兼具清爽張力與陳年潛力的白酒，是南非白酒的頂峰之作。