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Domaine Barou – VDF ‘Avec le Temps’ Roussanne/Vermentino 2022
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Barou - Avec le Temps Roussanne/Vermentino 2022

Barou – Avec le Temps Roussanne/Vermentino 2022

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「隨著時間」這款酒名,象徵著時間的流逝與葡萄酒的成熟。這款酒由 80% 胡珊、15% 維門替諾和 5% 維歐尼釀成,金黃色澤,散發白花、柑橘和熱帶水果香氣,酒體輕盈,酸度適中。適合搭配海鮮和白肉料理,價格親民,適合日常和特別場合。

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Domaine Barou - Cuvee des Vernes Syrah 2021

Barou – Cuvee des Vernes Syrah 2021

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"Cuvee des Vernes" 意指酒莊周圍的綠意盎然的森林,象徵著自然與人文的和諧。這款來自北隆河谷的有機葡萄酒,100% Syrah。這款酒富有濃郁的黑莓和黑櫻桃香氣、微妙的可可和香草氣息。酒體豐滿,單寧細膩,尾韻悠長,適合搭配紅肉料理和濃郁奶酪。

獨家代理 木瓜牛奶
Barou – La Bonne Etoile Viognier 2022

Barou – La Bonne Etoile Viognier 2022

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這款酒名意為「幸運星」,象徵著酒莊對於這款酒的期望與祝福。來自法國北隆河產區,一款充滿活力與魅力的白葡萄酒,100% Viognier 釀造。這款酒香氣濃郁,充滿柑橘和異國水果的氣息,口感豐富,帶有焦糖和燉煮水果的甜美味道。非常適合搭配海鮮和清淡的亞洲料理。

獨家代理 輕盈黑莓
Barou – St-Joseph Un Autre Monde Rouge 2022

Barou – St-Joseph Un Autre Monde Rouge 2022

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這款酒在酒莊的產品線中屬於高端系列,「另一個世界」這款酒名象徵著巴魯酒莊對於創新與卓越品質的追求。由巴魯酒莊以有機和生物動力法精心釀造,呈現濃郁的黑莓和藍莓香氣,伴隨紫羅蘭和泥土氣息。入口飽滿,單寧柔順,尾韻帶有可可和甘草的味道。適合搭配紅肉料理和濃郁起司。

獨家代理 新品
Eric Texier - Brezeme 2019

Eric Texier – Brezeme 2019

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100% 希哈葡萄,展現了獨特的風土和低干預釀造手法。深邃紅寶石色澤,黑莓、李子和黑櫻桃的果香,伴隨橄欖、胡椒和草本植物氣息。中等酒體,酸度適中,單寧細緻柔和,尾韻悠長。適合搭配燒烤紅肉、野味和濃郁燉菜。價格親民,品質卓越。

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Eric Texier - Brezeme Vieille Serine 2017

Eric Texier – Brezeme Vieille Serine 2017

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這款布雷澤姆老藤西拉(100% Serine)來自超過 70 年歷史的葡萄藤,展現北隆河谷的典型特徵。其高酸度賦予長期陳年潛力,隨時間變得柔順、精緻。深邃紅寶石色澤,黑醋栗、黑莓香氣濃郁,伴隨薰衣草和煙燻味。適合搭配烤羊排、牛排或濃郁奶酪,提升整體口感。

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Eric Texier - St Julien en St Alban 2019

Eric Texier – St Julien en St Alban 2019

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100% 希哈葡萄釀造。這款酒展現了北隆河谷南部的獨特風土,採用有機和生物動力法種植。深紅寶石色澤,黑胡椒和黑莓香氣,酒體飽滿,單寧細緻,尾韻悠長。適合搭配紅肉料理和濃郁奶酪,讓每一口都充滿驚喜。

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Eric Texier – St Julien en St Alban Vieille Serine 2017

Eric Texier – St Julien en St Alban Vieille Serine 2017

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這款老藤西拉(100% Serine)來自超過 70 年歷史的葡萄藤,風味深厚且個性獨特。種植於羅納河谷聖朱利安-聖阿爾班的溫暖陽光氣候中,花崗岩土壤增強了葡萄的豐富果香和複雜性。採用有機種植和傳統釀造方法,確保自然、不過濾的酒質。享受其黑莓、李子和甘草香氣,搭配燒烤紅肉或濃郁燉菜。

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Eric Texier – Le Clau 2021

Eric Texier – Le Clau 2021

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這款法國隆河谷紅酒由 70 年老藤“Serine”釀造,展現 Syrah 的古老風味。它來自一個小型單一葡萄園,僅有幾排老藤,產量極為有限。深紅色酒體,黑莓、黑櫻桃香氣,入口豐滿,單寧細緻,尾韻悠長。適合搭配燒烤紅肉和濃郁燉菜。

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Eric Texier – Les Chailles 2021

Eric Texier – Les Chailles 2021

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這款 100% Roussanne 葡萄酒以其獨特的礦物質風味和優雅結構著稱。展現金黃色澤,散發白桃、檸檬和碎石香氣,伴隨著優雅的花香及一絲煙燻的氣息,入口豐滿且結構良好,尾韻悠長,適合搭配海鮮和白肉料理。

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Eric Texier - Brezeme Roussanne 2022

Eric Texier – Brezeme Roussanne 2022

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這款有機葡萄酒展現了 Roussanne 的優雅與細膩,來自布雷澤姆這個以清新和礦物質風味著稱的小產區。金黃色澤,花香和蜂蜜香氣濃郁,入口後帶有成熟的梨子、白桃和柑橘風味,尾韻悠長。適合搭配海鮮、白肉料理及軟質起司。

獨家代理 茶感可愛
Eric Texier - Adele 2022

Eric Texier – Adèle 2022

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一款來自法國北隆河谷的自然派白葡萄酒,主要由克萊雷特和少量瑪珊釀成。名字的靈感來自法國漫畫女主角 Adèle Blanc-Sec,展現冒險精神。這款酒散發蘋果、桃子和茉莉花香氣,口感清新圓潤,餘韻悠長,適合搭配海鮮和白肉料理。