高雄葡萄酒 Vineum 酒宅

L'Abeille et le Papillon 是「蜜蜂與蝴蝶」之意，象徵春天與細膩風味，是東京出生的釀酒師 Jintaro Yura 的入門代表作。他把常被拿去做氣泡酒的 Pinot Blanc，以勃根地白酒般的精準手法釀成乾型靜態酒，清爽銳利、帶鹹鮮礦物感，被視為阿爾薩斯新世代的指標，產量稀少，值得收藏。